THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Kirjallisuusviite

  • Viitenumero: 153
  • Nimi: Elintarvikkeiden proteiinipitoisuuden määrittäminen niiden typpi- ja aminohappopitoisuuksien avulla
  • Tekijät: Salo-Väänänen P
  • Julkaisija: Helsingin yliopisto, EKT-sarja 1996;1050
  • Julkaisuvuosi: 1996

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster