Ruoankäyttöluokat

Hedelmä- ja marjaruoat

• Hedelmä- ja marjasalaatit
• Hedelmät, tuoreet
• Hillot, marmeladit
• Marjakiisselit, -keitot
• Marjapaistokset
• Marjat
• Täysmehut

Kasvikset, kasvisruoat

• Kasvikset, tuoreet
• Kasviskeitot
• Kasvislaatikot
• Kasvismehut
• Kasvispääruoat
• Kasvissäilykkeet
• Kypsennetyt kasvikset
• Sieniruoat

Salaatit

• Kasvissalaatit
• Yhdistelmäsalaatit

Perunat

• Paistetut perunat, kermaperunat
• Perunaruoat
• Perunat, keitetyt

Vilja ja leivontatuotteet

• Aamiaisviljavalmisteet
• Kahvileipä
• Keksit, pikkuleivät
• Leipä, ruis-
• Leipä, seka- tai jyväleipä
• Leipä, vehnä-
• Leivonnainen makea
• Leivonnainen suolainen
• Paistokset yms. sekalaiset
• Pastaruoat
• Pizza
• Puuro
• Riisilisäke
• Voileivät ja hampurilaiset

Maidot ja maitoruoat

• Jogurtit
• Juusto, kasvirasva-
• Juustot, kovat
• Juustot, sulate- ja tuore-
• Jäätelö
• Maitojuoma rasvaton
• Maitojuomat <2%
• Maitojuomat >2%
• Maitojälkiruoat
• Maitokastikkeet
• Piimä
• Viili

Rasva ja rasvavalmisteet

• Leipärasva margariini tai rasvalevite >55 %
• Leipärasva margariini, rasvalevite ja rasvaseos <55%
• Leipärasva voi tai maitorasvalevite >60 %
• Muut rasvat
• Rasvakastikkeet
• Salaatinkastikkeet ja öljyt

Kananmunat

• Kananmuna
• Kananmunaruoat

Kalaruoat

• Kalakeitot
• Kalalaatikot
• Kalat
• Kalavalmiste
• Muut kalaruoat

Liharuoat

• Jauheliharuoat
• Kanaruoat
• Liha- ja makkaraleikkeleet
• Lihakeitot
• Lihalaatikot
• Lihapadat
• Makkararuoat
• Pihvit, kyljykset
• Sisäelinruoat

Juomat

• Kahvi
• Keinotekoisesti makeutetut juomat
• Kofeiinipitoiset virvoitusjuomat
• Mehujuomat
• Tee
• Urheilujuomat
• Vedet
• Virvoitusjuomat, sokeroidut

Alkoholijuomat

• Alkoholijuomat, muut
• Oluet
• Viinit
• Väkevät viinat

Sokeri, makeiset

• Makeiset
• Sokerit, siirapit
• Suklaa

Sekalaiset

• Mausteet
• Maustekastikkeet
• Naposteltavat
• Sekalaiset ruoka-aineet

Lastenruoat

• Baby hedelmä- ja marjavalmiste
• Baby lasten hedelmämaitovalmiste
• Baby lasten kalaruokavalmiste
• Baby lasten kasvisvalmiste
• Baby lasten liharuokavalmiste
• Baby lasten maitopuuro
• Baby lasten puuro veteen

Äidinmaito ja äidinmaitokorvikkeet

• Heraproteiinihydrolysaatit, äidinmaidonkorvikkeet
• Tavanomaiset äidinmaidonkorvikkeet ja äidinmaito

Ravintovalmisteet

• Kliiniset ravintovalmisteet