THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Elintarvikkeet
* Aakkosjärjestyksessä
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain
* Erityisruokavaliot
* Ruokakori

Ravintotekijät
* Aakkosjärjestyksessä
* Eniten ja vähiten
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain

Lisätietoa
* FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
* Ohje
* Linkit
* Yrittäjälle
* Terveyden ja hyvinvoinnin laitos


* Tulosta sivu

Fineli logo
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)

Tonnikala

  • Elintarvikkeen numero: 862
  • Elintarvikkeen tyyppi: Raaka-aine
  • Valmistustapa: Käsittelemätön tai tuore
  • Raaka-aineluokka: Kalat
  • Ruoankäyttöluokka: Kalat
  • Syötävä osuus: 100%
  • Erityisruokavaliot
  • Ruokamitat
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva ******************************* 31%
proteiini ********************************************************************* 69%
hiilihydraatti imeytyvä   0%
alkoholi   0%
kuitu, kokonais-   0%
orgaaniset hapot   0%
sokerialkoholi   0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet ******** 8%
rasvahapot trans   0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis ********** 10%
rasvahapot monityydyttymättömät ********* 9%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit   0%
tärkkelys   0%

Ravintoarvot / 100 g

RavintotekijäPitoisuusYksikköMenetelmäTietolähdeViite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen584 (140)kJ (kcal)summattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
hiilihydraatti imeytyvä0gloogisesti arvioituKTL:n tuottama 
rasva4.9gmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko746
proteiini23.7gmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
alkoholi0gloogisesti arvioituKTL:n tuottama 
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot0gloogisesti arvioituKTL:n tuottama 
tärkkelys0gmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
sokerit0gjohdettuKTL:n tuottama 
sakkaroosi0gjohdettuKTL:n tuottama 
laktoosi0gjohdettuKTL:n tuottama 
fruktoosi0gjohdettuKTL:n tuottama 
sokerialkoholi0gloogisesti arvioituKTL:n tuottama 
kuitu, kokonais-0gloogisesti arvioituKTL:n tuottama 
kuitu veteen liukenematon0gloogisesti arvioituKTL:n tuottama 
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa0gjohdettuKTL:n tuottama 
glukoosi0gjohdettuKTL:n tuottama 
maltoosi0gjohdettuKTL:n tuottama 
galaktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi4.5gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yhteensä4.3gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahapot tyydyttyneet1.3gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis1.6gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahapot monityydyttymättömät1.4gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahapot trans0gloogisesti arvioituKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)53mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko746
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko746
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)283mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko746
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)890mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko746
kolesteroli (GC)34.3mglaskennallinenKTL:n tuottama416
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium47.0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
suola119.8mgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
kalium400.0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
magnesium33.0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
kalsium16.0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
fosfori230.0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
rauta1.3mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
sinkki0.7mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
jodidi (jodi)30.0µgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
seleeni36.0µgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko272
Typpiyhdisteet
tryptofaani260.0mglaskennallinenKTL:n tuottama 
Vitamiinit
A-vitamiini RAE26.0µgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
D-vitamiini7.2µgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
E-vitamiini alfatokoferoli1.0mgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
K-vitamiini0.20µgjohdettuelintarvikekoostumustaulukko215
C-vitamiini0mgjohdettuKTL:n tuottama 
folaatti (HPLC)15.0µgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
niasiiniekvivalentti NE17.1mgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)12.8mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
riboflaviini (B2)0.13mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
tiamiini (B1)0.10mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
B12-vitamiini (kobalamiini)4.0µgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko126
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0.46mgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
karotenoidit0µgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster