Fisk rökt, medelvärde, fet

Livsmedelsnummer: 857
Livsmedelstyp: Råvara
Livsmedelshanteringsmetod: Rökt
Råvara klass: Fiskprodukter
Livsmedel bruk klass: Övriga fiskrätter
Ätlig del: 100%
Specialdieter
Matportioner

Energifördelning
fett, totalt		71%
protein, totalt		29%
kolhydrater, digererbara		0%
alkohol		0%
fiber, totalt		0%
organiska syror, totalt		0%
sockeralkoholer		0%

Energifördelning av fettsyror
fettsyror, mättade		16%
fettsyror, trans		0%
fettsyror, enkelomättade cis		30%
fettsyror, fleromättade		15%

Energifördelning av kolhydrater
sockerarter, totalt		0%
stärkelse, totalt		0%

Näringsvärde / 100 g

Näringsfaktor	Näringsvärde	Enhet	Metod	Informationskälla	Hänvisning
Makrokomponenter
energia, beräknad	1005 (240)	kJ (kcal)	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kolhydrater, digererbara	0	g	överfört	producerat av KTL
fett, totalt	19.2	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
protein, totalt	17.3	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
alkohol	0	g	överfört	producerat av KTL
Kolhydrater, komponenter
organiska syror, totalt	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
stärkelse, totalt	0	g	överfört	producerat av KTL
sockerarter, totalt	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
sackaros	0	g	överfört	producerat av KTL
laktos	0	g	överfört	producerat av KTL
fruktos	0	g	överfört	producerat av KTL
sockeralkoholer	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fiber, totalt	0	g	överfört	producerat av KTL
fiber, olöslig	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga	0	g	överfört	producerat av KTL
glukos	0	g	överfört	producerat av KTL
maltos	0	g	överfört	producerat av KTL
galaktos	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Fett
fettsyror, totalt, beräknade som TAG ekvivalenter	17.7	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, totalt	16.9	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, mättade	4.3	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, enkelomättade cis	8.2	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, fleromättade	4.2	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, trans	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra)	403	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra)	211	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 20:5 n-3 (EPA)	858	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 22:6 n-3 (DHA)	1611	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kolesterol (GC)	84.0	mg	beräknat	producerat av KTL	416
steroler, totalt	0.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Mineralämnen
natrium	691.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
salt	1760.7	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kalium	320.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
magnesium	25.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kalcium	28.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fosfor	236.8	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
järn	2.2	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
zink	1.4	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
jodid (jod)	35.4	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
selen	36.6	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Kväveföreningar
tryptofan	224.2	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Vitaminer
vitamin A RAE	648.8	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin D	14.5	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin E, alfatokoferol	3.2	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin K, totalt	0.23	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin C (askorbinsyra)	0	mg	överfört	producerat av KTL
folat (HPLC)	12.6	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
niacinekvivalenter	9.8	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
niacin (nikotinsyra+nikotinamid)	6.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
riboflavin	0.27	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
tiamin (vitamin B1)	0.10	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin B12 (kobalamin)	7.0	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
pyridoxin vitamerer (hydroklorid)	0.34	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
karotenoider, totalt	0	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL

Dela med andra |

Skicka feedback |