Nötbringa

Livsmedelsnummer: 721
Livsmedelstyp: Råvara
Livsmedelshanteringsmetod: Obehandlat
Råvara klass: Nöt
Livsmedel bruk klass: Biffar, kotletter
Ätlig del: 100%
Specialdieter
Matportioner

Energifördelning
fett, totalt		47%
protein, totalt		53%
kolhydrater, digererbara		0%
alkohol		0%
fiber, totalt		0%
organiska syror, totalt		0%
sockeralkoholer		0%

Energifördelning av fettsyror
fettsyror, mättade		22%
fettsyror, trans		1%
fettsyror, enkelomättade cis		18%
fettsyror, fleromättade		2%

Energifördelning av kolhydrater
sockerarter, totalt		0%
stärkelse, totalt		0%

Näringsvärde / 100 g

Näringsfaktor	Näringsvärde	Enhet	Metod	Informationskälla	Hänvisning
Makrokomponenter
energia, beräknad	642 (153)	kJ (kcal)	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kolhydrater, digererbara	0	g	överfört	producerat av KTL
fett, totalt	8.2	g	analyserat	offentligt laboratorium	248
protein, totalt	19.9	g	beräknat	producerat av KTL	248
alkohol	0	g	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
Kolhydrater, komponenter
organiska syror, totalt	0	g	överfört	producerat av KTL
stärkelse, totalt	0	g	estimerad	producerat av KTL
sockerarter, totalt	0	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
sackaros	0	g	estimerad	producerat av KTL
laktos	0	g	överfört	producerat av KTL
fruktos	0	g	estimerad	producerat av KTL
sockeralkoholer	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fiber, totalt	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fiber, olöslig	0	g	estimerad	producerat av KTL
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga	0	g	estimerad	producerat av KTL
glukos	0	g	estimerad	producerat av KTL
maltos	0	g	överfört	producerat av KTL
galaktos	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Fett
fettsyror, totalt, beräknade som TAG ekvivalenter	8.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, totalt	7.8	g	beräknat	producerat av KTL	248
fettsyror, mättade	3.8	g	beräknat	producerat av KTL	248
fettsyror, enkelomättade cis	3.2	g	beräknat	producerat av KTL	248
fettsyror, fleromättade	0.3	g	beräknat	producerat av KTL	248
fettsyror, trans	0.2	g	beräknat	producerat av KTL	248
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra)	234	mg	beräknat	producerat av KTL	248
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra)	47	mg	beräknat	producerat av KTL	248
fettsyra 20:5 n-3 (EPA)	0	mg	analyserat	offentligt laboratorium	248
fettsyra 22:6 n-3 (DHA)	0	mg	analyserat	offentligt laboratorium	248
kolesterol (GC)	52.0	mg	analyserat	offentligt laboratorium	416
steroler, totalt	1.0	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
Mineralämnen
natrium	56.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
salt	142.7	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kalium	250.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
magnesium	17.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
kalcium	9.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
fosfor	140.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
järn	2.1	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
zink	3.3	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
jodid (jod)	3.0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
selen	15.1	µg	beräknat av liknande livsmedel	producerat av KTL
Kväveföreningar
tryptofan	220.0	mg	överfört	producerat av KTL
Vitaminer
vitamin A RAE	23.8	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin D	0.2	µg	beräknat	producerat av KTL	99
vitamin E, alfatokoferol	0.5	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin K, totalt	1.80	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin C (askorbinsyra)	0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
folat (HPLC)	5.0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	191
niacinekvivalenter	8.6	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
niacin (nikotinsyra+nikotinamid)	4.9	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	510
riboflavin	0.12	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
tiamin (vitamin B1)	0.08	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
vitamin B12 (kobalamin)	1.4	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	191
pyridoxin vitamerer (hydroklorid)	0.42	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
karotenoider, totalt	22.1	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL

Dela med andra |

Skicka feedback |