Sulatejuusto, rasvaa 9-12 %, vähärasvainen

Elintarvikkeen numero: 659
Elintarvikkeen tyyppi: Raaka-aine
Valmistustapa: Teollinen
Raaka-aineluokka: Juusto
Ruoankäyttöluokka: Juustot, sulate- ja tuore-
Syötävä osuus: 100%
Erityisruokavaliot
Ruokamitat

Kokonaisenergian jakautuminen
rasva		54%
proteiini		39%
hiilihydraatti imeytyvä		7%
alkoholi		0%
kuitu, kokonais-		0%
orgaaniset hapot		0%
sokerialkoholi		0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet		33%
rasvahapot trans		1%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis		12%
rasvahapot monityydyttymättömät		1%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit		7%
tärkkelys		0%

Ravintoarvot / 100 g

Ravintotekijä	Pitoisuus	Yksikkö	Menetelmä	Tietolähde	Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen	749 (179)	kJ (kcal)	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä	3.1	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasva	11.0	g	laskettu koostumustiedoista	tuoteseloste, tuotetiedote
proteiini	17.0	g	laskettu koostumustiedoista	tuoteseloste, tuotetiedote
alkoholi	0	g	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
tärkkelys	0	g	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	59
sokerit	3.1	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
sakkaroosi	0	g	loogisesti arvioitu	KTL:n tuottama
laktoosi	3.1	g	analysoitu	julkinen laboratorio
fruktoosi	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
sokerialkoholi	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-	0	g	loogisesti arvioitu	KTL:n tuottama
kuitu veteen liukenematon	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
glukoosi	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
maltoosi	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
galaktoosi	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	10.3	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahapot yhteensä	9.8	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet	6.7	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	2.4	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät	0.2	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahapot trans	0.3	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	131	mg	laskennallinen	KTL:n tuottama	171
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	43	mg	laskennallinen	KTL:n tuottama	171
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	0	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	0	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
kolesteroli (GC)	31.6	mg	laskettu samankaltaisesta elintarvikkeesta	KTL:n tuottama	416
sterolit	0.4	mg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium	1000.0	mg	laskennallinen	tuoteseloste, tuotetiedote
suola	800.0	mg	laskennallinen	tuoteseloste, tuotetiedote
kalium	110.0	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
magnesium	23.0	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
kalsium	600.0	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
fosfori	1570.0	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
rauta	0.3	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
sinkki	2.3	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
jodidi (jodi)	30.0	µg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
seleeni	24.5	µg	laskettu samankaltaisesta elintarvikkeesta	KTL:n tuottama
Typpiyhdisteet
tryptofaani	493.9	mg	analysoitu	julkinen laboratorio	153
Vitamiinit
A-vitamiini RAE	102.4	µg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
D-vitamiini	< 0.1	µg	laskennallinen	KTL:n tuottama
E-vitamiini alfatokoferoli	0.2	mg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
K-vitamiini	2.29	µg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
C-vitamiini	0	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
folaatti (HPLC)	7.0	µg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	191
niasiiniekvivalentti NE	8.3	mg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	0.1	mg	johdettu samankaltaisesta elintarvikkeesta	elintarvikekoostumustaulukko	146
riboflaviini (B2)	0.25	mg	analysoitu	julkinen laboratorio	91
tiamiini (B1)	0.03	mg	analysoitu	julkinen laboratorio	91
B12-vitamiini (kobalamiini)	1.0	µg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	191
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)	0.06	mg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
karotenoidit	46.3	µg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama

Jaa |

Palaute |

Tekijänoikeus |