Grädde 38 % fett, vispgrädde, låg laktoshalt

Livsmedelsnummer: 629
Livsmedelstyp: Råvara
Livsmedelshanteringsmetod: Industriellt
Råvara klass: Grädde/creme
Livsmedel bruk klass: Mjölkdrycker >2 %
Ätlig del: 100%
Specialdieter
Matportioner

Energifördelning
fett, totalt		95%
protein, totalt		2%
kolhydrater, digererbara		3%
alkohol		0%
fiber, totalt		0%
organiska syror, totalt		0%
sockeralkoholer		0%

Energifördelning av fettsyror
fettsyror, mättade		63%
fettsyror, trans		2%
fettsyror, enkelomättade cis		22%
fettsyror, fleromättade		2%

Energifördelning av kolhydrater
sockerarter, totalt		3%
stärkelse, totalt		0%

Näringsvärde / 100 g

Näringsfaktor	Näringsvärde	Enhet	Metod	Informationskälla	Hänvisning
Makrokomponenter
energia, beräknad	1486 (355)	kJ (kcal)	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kolhydrater, digererbara	2.7	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fett, totalt	38.0	g	beräknat på basis av sammansättning	produktdeklaration, produktblad
protein, totalt	1.9	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
alkohol	0	g	överfört	producerat av KTL
Kolhydrater, komponenter
organiska syror, totalt	0.2	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
stärkelse, totalt	0	g	annan typ av värde	livsmedelstabell	59
sockerarter, totalt	2.7	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
sackaros	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
laktos	0.3	g	beräknat på basis av sammansättning	produktdeklaration, produktblad
fruktos	0	g	estimerad	producerat av KTL
sockeralkoholer	0	g	överfört	producerat av KTL
fiber, totalt	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fiber, olöslig	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
glukos	1.2	g	beräknat	producerat av KTL
maltos	0	g	estimerad	producerat av KTL
galaktos	1.2	g	beräknat	producerat av KTL
Fett
fettsyror, totalt, beräknade som TAG ekvivalenter	37.5	g	beräknat av liknande livsmedel	producerat av KTL
fettsyror, totalt	35.7	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, mättade	25.4	g	beräknat av liknande livsmedel	producerat av KTL
fettsyror, enkelomättade cis	8.7	g	beräknat av liknande livsmedel	producerat av KTL
fettsyror, fleromättade	0.9	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, trans	0.8	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra)	385	mg	analyserat	offentligt laboratorium
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra)	208	mg	analyserat	offentligt laboratorium
fettsyra 20:5 n-3 (EPA)	0	mg	analyserat	offentligt laboratorium
fettsyra 22:6 n-3 (DHA)	0	mg	analyserat	offentligt laboratorium
kolesterol (GC)	77.0	mg	beräknat av liknande livsmedel	producerat av KTL	416
steroler, totalt	0.2	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Mineralämnen
natrium	28.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
salt	71.3	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kalium	100.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
magnesium	7.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kalcium	70.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fosfor	62.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
järn	< 0.1	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
zink	0.3	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
jodid (jod)	13.0	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
selen	1.9	µg	beräknat	producerat av KTL
Kväveföreningar
tryptofan	23.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Vitaminer
vitamin A RAE	334.7	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin D	0.2	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin E, alfatokoferol	0.8	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin K, totalt	6.00	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin C (askorbinsyra)	0.7	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
folat (HPLC)	7.0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	146
niacinekvivalenter	0.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
niacin (nikotinsyra+nikotinamid)	0.1	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
riboflavin	0.12	mg	analyserat	offentligt laboratorium	90
tiamin (vitamin B1)	0.02	mg	analyserat	offentligt laboratorium	90
vitamin B12 (kobalamin)	0.2	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	146
pyridoxin vitamerer (hydroklorid)	0.02	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
karotenoider, totalt	168.7	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL

Dela med andra |

Skicka feedback |