SUOMEKSI
PÅ SVENSKA
IN ENGLISH
Etusivu
Elintarvike
Elintarvikkeet
Aakkosjärjestyksessä
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Erityisruokavaliot
Suosituimmat
Ruokakori
Ravintotekijät
Aakkosjärjestyksessä
Eniten ja vähiten
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Lisätietoa
FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
Ohje
Linkit
Yrittäjälle
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Tulosta sivu
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 11 (1.6.2010)
Äidinmaito
Elintarvikkeen numero: 603
Elintarvikkeen tyyppi: Raaka-aine
Valmistustapa: Määrittelemätön
Raaka-aineluokka:
Äidinmaitokorvikkeet ja äidinmaito
Ruoankäyttöluokka:
Tavanomaiset äidinmaidonkorvikkeet ja äidinmaito
Syötävä osuus: 100%
Erityisruokavaliot
Ruokamitat
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva
55%
proteiini
8%
hiilihydraatti imeytyvä
37%
alkoholi
0%
kuitu, kokonais-
0%
orgaaniset hapot
0%
sokerialkoholi
0%
Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet
20%
rasvahapot trans
2%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
19%
rasvahapot monityydyttymättömät
6%
Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit
37%
tärkkelys
0%
Ravintoarvot / 100 g
Ravintotekijä
Pitoisuus
Yksikkö
Menetelmä
Tietolähde
Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen
303 (72)
kJ (kcal)
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä
6.5
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasva
4.5
g
analysoitu
julkinen laboratorio
479
proteiini
1.5
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
146
alkoholi
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot
0
g
johdettu samankaltaisesta elintarvikkeesta
KTL:n tuottama
tärkkelys
0
g
johdettu
KTL:n tuottama
sokerit
6.5
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
sakkaroosi
0
g
laskennallinen
KTL:n tuottama
laktoosi
6.5
g
analysoitu
julkinen laboratorio
fruktoosi
0
g
laskennallinen
KTL:n tuottama
sokerialkoholi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
59
kuitu veteen liukenematon
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
glukoosi
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
146
maltoosi
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
146
galaktoosi
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
146
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi
3.9
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yhteensä
3.8
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet
1.6
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
1.6
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät
0.5
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot trans
0.1
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)
330
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
406
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)
70
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
406
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)
3
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
406
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)
0
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
kolesteroli (GC)
9.8
mg
laskettu samankaltaisesta elintarvikkeesta
KTL:n tuottama
416
sterolit
10.0
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium
20.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
suola
51.0
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
kalium
50.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
magnesium
3.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
kalsium
27.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
fosfori
10.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
rauta
< 0.1
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
sinkki
0.3
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
jodidi (jodi)
13.0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
seleeni
1.1
µg
analysoitu
julkinen laboratorio
159
Typpiyhdisteet
tryptofaani
13.0
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
153
Vitamiinit
A-vitamiini RAE
52.5
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
D-vitamiini
< 0.1
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
E-vitamiini alfatokoferoli
0.5
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
K-vitamiini
0
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
C-vitamiini
6.0
mg
analyyttiset tulokset
julkinen laboratorio
513
folaatti (HPLC)
5.0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
niasiiniekvivalentti NE
0.4
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)
0.2
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
697
riboflaviini (B2)
0.04
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
tiamiini (B1)
0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
B12-vitamiini (kobalamiini)
0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)
0.01
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
karotenoidit
3.0
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
Jaa
|
© 2003-2010 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Palaute
|
Tekijänoikeus
|