THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Elintarvikkeet
* Aakkosjärjestyksessä
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain
* Erityisruokavaliot
* Ruokakori

Ravintotekijät
* Aakkosjärjestyksessä
* Eniten ja vähiten
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain

Lisätietoa
* FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
* Ohje
* Linkit
* Yrittäjälle
* Terveyden ja hyvinvoinnin laitos


* Tulosta sivu

Fineli logo
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)

Oliiviöljy

Kokonaisenergian jakautuminen
rasva **************************************************************************************************** 100%
proteiini   0%
hiilihydraatti imeytyvä   0%
alkoholi   0%
kuitu, kokonais-   0%
orgaaniset hapot   0%
sokerialkoholi   0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet ************** 14%
rasvahapot trans   0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis ******************************************************************** 68%
rasvahapot monityydyttymättömät *********** 11%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit   0%
tärkkelys   0%

Ravintoarvot / 100 g

RavintotekijäPitoisuusYksikköMenetelmäTietolähdeViite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen3700 (884)kJ (kcal)summattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
hiilihydraatti imeytyvä0gjohdettuKTL:n tuottama 
rasva100.0gmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
proteiini0gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
alkoholi0gmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tärkkelys0gmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko150
sokerit0glaskettu samankaltaisesta elintarvikkeestaKTL:n tuottama 
sakkaroosi0gjohdettuKTL:n tuottama 
laktoosi0gjohdettuKTL:n tuottama 
fruktoosi0gjohdettuKTL:n tuottama 
sokerialkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu, kokonais-0gmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko59
kuitu veteen liukenematon0gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa0gjohdettuKTL:n tuottama 
glukoosi0gjohdettuKTL:n tuottama 
maltoosi0gjohdettuKTL:n tuottama 
galaktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi97.6gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yhteensä93.3gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahapot tyydyttyneet14.0gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis68.4gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahapot monityydyttymättömät10.9gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahapot trans0gsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)10367mganalysoitujulkinen laboratorio381
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)544mganalysoitujulkinen laboratorio381
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)0mganalysoitujulkinen laboratorio381
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)0mganalysoitujulkinen laboratorio381
kolesteroli (GC)0mganalysoitujulkinen laboratorio267
sterolit175.0mganalysoitujulkinen laboratorio267
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
suola0mgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
kalium0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
magnesium0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
kalsium0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
fosfori0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
rauta0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
sinkki0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
jodidi (jodi)0µgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
seleeni0µgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko150
Typpiyhdisteet
tryptofaani0mgjohdettuKTL:n tuottama 
Vitamiinit
A-vitamiini RAE2.0µgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
D-vitamiini0µgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
E-vitamiini alfatokoferoli11.9mgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
K-vitamiini30.00µgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
C-vitamiini0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
folaatti (HPLC)0µgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko150
niasiiniekvivalentti NE0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)0mgjohdettu samankaltaisesta elintarvikkeestaKTL:n tuottama 
riboflaviini (B2)0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
tiamiini (B1)0mgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko391
B12-vitamiini (kobalamiini)0µgmuu arvon tyyppielintarvikekoostumustaulukko150
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0mgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 
karotenoidit24.6µgsummattu osatekijöistäKTL:n tuottama 

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster