Bönor vita, kokta

Livsmedelsnummer: 395
Livsmedelstyp: Råvara
Livsmedelshanteringsmetod: Kokt
Råvara klass: Baljväxter
Livsmedel bruk klass: Grönsakskonserver
Ätlig del: 100%
Specialdieter
Matportioner

Energifördelning
fett, totalt		3%
protein, totalt		32%
kolhydrater, digererbara		53%
alkohol		0%
fiber, totalt		12%
organiska syror, totalt		0%
sockeralkoholer		0%

Energifördelning av fettsyror
fettsyror, mättade		1%
fettsyror, trans		0%
fettsyror, enkelomättade cis		0%
fettsyror, fleromättade		3%

Energifördelning av kolhydrater
sockerarter, totalt		6%
stärkelse, totalt		47%

Näringsvärde / 100 g

Näringsfaktor	Näringsvärde	Enhet	Metod	Informationskälla	Hänvisning
Makrokomponenter
energia, beräknad	450 (108)	kJ (kcal)	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kolhydrater, digererbara	14.0	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fett, totalt	0.3	g	annan typ av värde	livsmedelstabell
protein, totalt	8.4	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
alkohol	0	g	estimerad	producerat av KTL
Kolhydrater, komponenter
organiska syror, totalt	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
stärkelse, totalt	12.5	g	beräknat	producerat av KTL
sockerarter, totalt	1.5	g	annan typ av värde	livsmedelstabell	394
sackaros	0.3	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
laktos	0	g	estimerad	producerat av KTL
fruktos	0.3	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
sockeralkoholer	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fiber, totalt	7.0	g	annan typ av värde	livsmedelstabell	394
fiber, olöslig	5.1	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga	3.1	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
glukos	0.5	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
maltos	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
galaktos	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Fett
fettsyror, totalt, beräknade som TAG ekvivalenter	0.5	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, totalt	0.5	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, mättade	< 0.1	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, enkelomättade cis	< 0.1	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, fleromättade	0.4	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, trans	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 20:5 n-3 (EPA)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 22:6 n-3 (DHA)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kolesterol (GC)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
steroler, totalt	47.9	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
Mineralämnen
natrium	7.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	47
salt	17.8	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kalium	561.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell
magnesium	63.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell
kalcium	90.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell
fosfor	113.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell
järn	3.7	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell
zink	1.4	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell
jodid (jod)	0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell
selen	8.1	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Kväveföreningar
tryptofan	91.2	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Vitaminer
vitamin A RAE	40.0	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin D	0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell
vitamin E, alfatokoferol	0.1	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin K, totalt	27.00	µg	analyserat	artikel i seriepublikation, referee-bedömd	315
vitamin C (askorbinsyra)	0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell
folat (HPLC)	149.7	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
niacinekvivalenter	2.2	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
niacin (nikotinsyra+nikotinamid)	0.7	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	394
riboflavin	0.05	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell
tiamin (vitamin B1)	0.12	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell
vitamin B12 (kobalamin)	0	µg	överfört	producerat av KTL
pyridoxin vitamerer (hydroklorid)	0.18	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
karotenoider, totalt	555.0	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL

Dela med andra |

Skicka feedback |