THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Elintarvikkeet
* Aakkosjärjestyksessä
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain
* Erityisruokavaliot
* Ruokakori

Ravintotekijät
* Aakkosjärjestyksessä
* Eniten ja vähiten
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain

Lisätietoa
* FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
* Ohje
* Linkit
* Yrittäjälle
* Terveyden ja hyvinvoinnin laitos


* Tulosta sivu

Fineli logo
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)

Kebab ranskalaisilla, grilliruoka

Kokonaisenergian jakautuminen
rasva ******************************************************* 55%
proteiini *********** 11%
hiilihydraatti imeytyvä ********************************* 33%
alkoholi   0%
kuitu, kokonais- * 1%
orgaaniset hapot   0%
sokerialkoholi   0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet *********** 11%
rasvahapot trans   0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis ************************ 24%
rasvahapot monityydyttymättömät ************* 13%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit ** 2%
tärkkelys ******************************* 31%

Ravintoarvot / 100 g

RavintotekijäPitoisuusYksikköMenetelmäTietolähdeViite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen1133 (271)kJ (kcal)laskettu reseptistäKTL:n tuottama 
hiilihydraatti imeytyvä22.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasva16.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
proteiini7.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
alkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot0.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tärkkelys20.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerit1.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sakkaroosi0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
laktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fruktoosi0.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerialkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu, kokonais-1.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu veteen liukenematon0.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa0.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
glukoosi0.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
maltoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
galaktoosi<0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi15.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yhteensä14.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot tyydyttyneet3.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis7.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot monityydyttymättömät3.9glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot trans0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)3247mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)621mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kolesteroli (GC)26.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sterolit62.4mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium476.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
suola1215.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalium347.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
magnesium19.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalsium10.8mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fosfori68.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rauta0.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sinkki1.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
jodidi (jodi)16.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
seleeni4.7µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Typpiyhdisteet
tryptofaani93.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Vitamiinit
A-vitamiini RAE15.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
D-vitamiini< 0.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
E-vitamiini alfatokoferoli3.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
K-vitamiini18.10µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
C-vitamiini2.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
folaatti (HPLC)8.5µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiiniekvivalentti NE3.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)1.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
riboflaviini (B2)0.06mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tiamiini (B1)0.13mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
B12-vitamiini (kobalamiini)0.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0.18mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
karotenoidit1149.0µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster