THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Elintarvikkeet
* Aakkosjärjestyksessä
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain
* Erityisruokavaliot
* Ruokakori

Ravintotekijät
* Aakkosjärjestyksessä
* Eniten ja vähiten
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain

Lisätietoa
* FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
* Ohje
* Linkit
* Yrittäjälle
* Terveyden ja hyvinvoinnin laitos


* Tulosta sivu

Fineli logo
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)

Sekaleipä, 3- viljan leipä, pirjon pakari

Kokonaisenergian jakautuminen
rasva *********** 11%
proteiini ************** 14%
hiilihydraatti imeytyvä *********************************************************************** 71%
alkoholi   0%
kuitu, kokonais- **** 4%
orgaaniset hapot   0%
sokerialkoholi   0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet * 1%
rasvahapot trans   0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis ** 2%
rasvahapot monityydyttymättömät *** 3%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit * 1%
tärkkelys ********************************************************************* 69%

Ravintoarvot / 100 g

RavintotekijäPitoisuusYksikköMenetelmäTietolähdeViite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen1066 (255)kJ (kcal)laskettu reseptistäKTL:n tuottama 
hiilihydraatti imeytyvä44.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasva3.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
proteiini9.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
alkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tärkkelys43.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerit0.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sakkaroosi0.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
laktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fruktoosi0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerialkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu, kokonais-5.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu veteen liukenematon3.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa0.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
glukoosi0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
maltoosi<0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
galaktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi1.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yhteensä1.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot tyydyttyneet0.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis0.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot monityydyttymättömät0.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot trans0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)735mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)32mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kolesteroli (GC)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sterolit34.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium447.8mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
suola1141.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalium236.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
magnesium64.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalsium25.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fosfori214.8mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rauta3.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sinkki2.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
jodidi (jodi)10.7µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
seleeni5.6µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Typpiyhdisteet
tryptofaani123.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Vitamiinit
A-vitamiini RAE0.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
D-vitamiini0µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
E-vitamiini alfatokoferoli0.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
K-vitamiini1.38µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
C-vitamiini0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
folaatti (HPLC)39.0µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiiniekvivalentti NE2.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)0.8mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
riboflaviini (B2)0.09mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tiamiini (B1)0.14mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
B12-vitamiini (kobalamiini)0µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0.10mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
karotenoidit79.2µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster