Rågbröd med vetemjöl

Livsmedelsnummer: 32964
Livsmedelstyp: Maträtt
Livsmedelshanteringsmetod: Ugnsstekt
Råvara klass: Maträtt
Livsmedel bruk klass: Rågbröd
Ätlig del: 100%
Specialdieter
Matportioner

Energifördelning
fett, totalt		6%
protein, totalt		13%
kolhydrater, digererbara		71%
alkohol		0%
fiber, totalt		10%
organiska syror, totalt		0%
sockeralkoholer		0%

Energifördelning av fettsyror
fettsyror, mättade		1%
fettsyror, trans		0%
fettsyror, enkelomättade cis		1%
fettsyror, fleromättade		2%

Energifördelning av kolhydrater
sockerarter, totalt		2%
stärkelse, totalt		69%

Näringsvärde / 100 g

Näringsfaktor	Näringsvärde	Enhet	Metod	Informationskälla
Makrokomponenter
energia, beräknad	991 (237)	kJ (kcal)	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kolhydrater, digererbara	41.4	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fett, totalt	1.6	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
protein, totalt	7.4	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
alkohol	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Kolhydrater, komponenter
organiska syror, totalt	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
stärkelse, totalt	39.9	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
sockerarter, totalt	1.4	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
sackaros	0.6	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
laktos	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fruktos	0.2	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
sockeralkoholer	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fiber, totalt	13.0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fiber, olöslig	7.4	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga	1.5	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
glukos	0.1	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
maltos	0.5	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
galaktos	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Fett
fettsyror, totalt, beräknade som TAG ekvivalenter	0.8	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, totalt	0.8	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, mättade	0.1	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, enkelomättade cis	0.2	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, fleromättade	0.5	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, trans	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra)	452	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra)	56	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 20:5 n-3 (EPA)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 22:6 n-3 (DHA)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kolesterol (GC)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
steroler, totalt	65.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Mineralämnen
natrium	468.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
salt	1192.6	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kalium	349.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
magnesium	82.4	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kalcium	24.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fosfor	259.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
järn	3.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
zink	2.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
jodid (jod)	4.7	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
selen	3.2	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Kväveföreningar
tryptofan	99.1	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Vitaminer
vitamin A RAE	0.3	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin D	0	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin E, alfatokoferol	0.8	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin K, totalt	3.64	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin C (askorbinsyra)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
folat (HPLC)	65.0	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
niacinekvivalenter	2.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
niacin (nikotinsyra+nikotinamid)	1.2	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
riboflavin	0.15	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
tiamin (vitamin B1)	0.21	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin B12 (kobalamin)	0	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
pyridoxin vitamerer (hydroklorid)	0.13	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
karotenoider, totalt	162.8	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL

Dela med andra |

Skicka feedback |