SUOMEKSI
PÅ SVENSKA
IN ENGLISH
Etusivu
Elintarvike
Elintarvikkeet
Aakkosjärjestyksessä
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Erityisruokavaliot
Ruokakori
Ravintotekijät
Aakkosjärjestyksessä
Eniten ja vähiten
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Lisätietoa
FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
Ohje
Linkit
Yrittäjälle
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Tulosta sivu
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)
Kebab ja riisi, kokkikartano snellman, valmisateria
Elintarvikkeen numero: 32946
Elintarvikkeen tyyppi: Koostettu elintarvike
Valmistustapa: Uunissa paistettu
Raaka-aineluokka:
Ruokalaji
Ruoankäyttöluokka:
Lihalaatikot
Syötävä osuus: 100%
Viite:
1054
Erityisruokavaliot
Ruokamitat
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva
38%
proteiini
16%
hiilihydraatti imeytyvä
45%
alkoholi
0%
kuitu, kokonais-
1%
orgaaniset hapot
0%
sokerialkoholi
0%
Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet
13%
rasvahapot trans
0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
14%
rasvahapot monityydyttymättömät
6%
Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit
5%
tärkkelys
40%
Ravintoarvot / 100 g
Ravintotekijä
Pitoisuus
Yksikkö
Menetelmä
Tietolähde
Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen
535 (128)
kJ (kcal)
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä
14.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasva
5.5
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
proteiini
5.0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
alkoholi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot
0.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
tärkkelys
12.5
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sokerit
1.4
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sakkaroosi
0.4
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
laktoosi
0.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
fruktoosi
0.5
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sokerialkoholi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-
0.6
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kuitu veteen liukenematon
0.4
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa
0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
glukoosi
0.3
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
maltoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
galaktoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi
5.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yhteensä
4.8
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet
1.8
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
2.0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät
0.9
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot trans
<0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)
668
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)
201
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)
2
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)
1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kolesteroli (GC)
12.4
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sterolit
20.5
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium
467.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
suola
1189.9
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kalium
120.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
magnesium
13.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kalsium
18.7
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
fosfori
59.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rauta
0.7
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sinkki
0.8
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
jodidi (jodi)
3.2
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
seleeni
5.2
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Typpiyhdisteet
tryptofaani
67.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Vitamiinit
A-vitamiini RAE
15.5
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
D-vitamiini
< 0.1
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
E-vitamiini alfatokoferoli
0.7
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
K-vitamiini
3.35
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
C-vitamiini
6.9
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
folaatti (HPLC)
6.0
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
niasiiniekvivalentti NE
2.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)
1.3
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
riboflaviini (B2)
0.05
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
tiamiini (B1)
0.04
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
B12-vitamiini (kobalamiini)
0.2
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)
0.11
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
karotenoidit
1342.1
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Jaa
|
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Palaute
|
Tekijänoikeus
|