Köttbulle gris-nötköttfärs med svamp, stekt

Livsmedelsnummer: 32871
Livsmedelstyp: Maträtt
Livsmedelshanteringsmetod: Stekt
Råvara klass: Maträtt
Livsmedel bruk klass: Köttfärsrätter
Ätlig del: 100%
Hänvisning: 912
Specialdieter
Matportioner

Energifördelning
fett, totalt		61%
protein, totalt		22%
kolhydrater, digererbara		16%
alkohol		0%
fiber, totalt		1%
organiska syror, totalt		0%
sockeralkoholer		0%

Energifördelning av fettsyror
fettsyror, mättade		16%
fettsyror, trans		0%
fettsyror, enkelomättade cis		23%
fettsyror, fleromättade		10%

Energifördelning av kolhydrater
sockerarter, totalt		3%
stärkelse, totalt		13%

Näringsvärde / 100 g

Näringsfaktor	Näringsvärde	Enhet	Metod	Informationskälla
Makrokomponenter
energia, beräknad	760 (182)	kJ (kcal)	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kolhydrater, digererbara	7.3	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fett, totalt	12.3	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
protein, totalt	10.0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
alkohol	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Kolhydrater, komponenter
organiska syror, totalt	<0.1	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
stärkelse, totalt	5.7	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
sockerarter, totalt	1.6	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
sackaros	0.4	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
laktos	< 0.1	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fruktos	0.2	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
sockeralkoholer	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fiber, totalt	1.3	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fiber, olöslig	1.1	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga	0.2	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
glukos	0.6	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
maltos	0.3	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
galaktos	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Fett
fettsyror, totalt, beräknade som TAG ekvivalenter	10.8	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, totalt	10.3	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, mättade	3.3	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, enkelomättade cis	4.8	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, fleromättade	2.0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, trans	<0.1	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra)	1430	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra)	338	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 20:5 n-3 (EPA)	4	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 22:6 n-3 (DHA)	17	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kolesterol (GC)	73.8	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
steroler, totalt	35.3	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Mineralämnen
natrium	386.6	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
salt	985.9	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kalium	268.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
magnesium	14.4	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kalcium	19.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fosfor	121.5	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
järn	2.3	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
zink	1.7	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
jodid (jod)	25.1	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
selen	18.3	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Kväveföreningar
tryptofan	152.2	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Vitaminer
vitamin A RAE	49.9	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin D	2.2	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin E, alfatokoferol	1.2	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin K, totalt	4.70	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin C (askorbinsyra)	1.6	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
folat (HPLC)	17.5	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
niacinekvivalenter	6.2	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
niacin (nikotinsyra+nikotinamid)	4.1	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
riboflavin	0.24	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
tiamin (vitamin B1)	0.13	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin B12 (kobalamin)	0.7	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
pyridoxin vitamerer (hydroklorid)	0.29	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
karotenoider, totalt	107.1	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL

Dela med andra |

Skicka feedback |