THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Elintarvikkeet
* Aakkosjärjestyksessä
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain
* Erityisruokavaliot
* Ruokakori

Ravintotekijät
* Aakkosjärjestyksessä
* Eniten ja vähiten
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain

Lisätietoa
* FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
* Ohje
* Linkit
* Yrittäjälle
* Terveyden ja hyvinvoinnin laitos


* Tulosta sivu

Fineli logo
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)

Neljänviljanhiutale, riihikosken vehnämylly


Ainesosaluettelo
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva *********** 11%
proteiini ************** 14%
hiilihydraatti imeytyvä ********************************************************************* 69%
alkoholi   0%
kuitu, kokonais- ****** 6%
orgaaniset hapot   0%
sokerialkoholi   0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet * 1%
rasvahapot trans   0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis ** 2%
rasvahapot monityydyttymättömät *** 3%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit ** 2%
tärkkelys ******************************************************************** 68%

Ravintoarvot / 100 g

RavintotekijäPitoisuusYksikköMenetelmäTietolähdeViite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen1422 (340)kJ (kcal)laskettu reseptistäKTL:n tuottama 
hiilihydraatti imeytyvä57.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasva4.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
proteiini11.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
alkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tärkkelys56.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerit1.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sakkaroosi0.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
laktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fruktoosi0.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerialkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu, kokonais-11.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu veteen liukenematon7.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa1.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
glukoosi0.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
maltoosi0.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
galaktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi2.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yhteensä2.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot tyydyttyneet0.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis0.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot monityydyttymättömät1.0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot trans0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)961mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)54mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kolesteroli (GC)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sterolit62.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium3.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
suola9.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalium398.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
magnesium112.4mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalsium31.8mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fosfori340.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rauta4.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sinkki3.4mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
jodidi (jodi)20.0µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
seleeni7.6µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Typpiyhdisteet
tryptofaani162.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Vitamiinit
A-vitamiini RAE0.2µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
D-vitamiini0µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
E-vitamiini alfatokoferoli0.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
K-vitamiini2.98µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
C-vitamiini0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
folaatti (HPLC)46.6µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiiniekvivalentti NE5.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)2.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
riboflaviini (B2)0.08mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tiamiini (B1)0.24mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
B12-vitamiini (kobalamiini)0µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0.20mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
karotenoidit192.0µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster