SUOMEKSI
PÅ SVENSKA
IN ENGLISH
Etusivu
Elintarvike
Elintarvikkeet
Aakkosjärjestyksessä
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Erityisruokavaliot
Ruokakori
Ravintotekijät
Aakkosjärjestyksessä
Eniten ja vähiten
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Lisätietoa
FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
Ohje
Linkit
Yrittäjälle
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Tulosta sivu
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)
Jauhelihakastike, maitopohjainen, sika-nauta
Elintarvikkeen numero: 32505
Elintarvikkeen tyyppi: Koostettu elintarvike
Valmistustapa: Keitetty
Raaka-aineluokka:
Ruokalaji
Ruoankäyttöluokka:
Jauheliharuoat
Syötävä osuus: 100%
Erityisruokavaliot
Ruokamitat
Ainesosaluettelo
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug
Jauheliha, sika-nauta
Sipuli
Ruoanvalmistusrasva keskiarvo
Jauho, vehnäjauho puolikarkea
Ruokasuola jodioitu
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva
62%
proteiini
20%
hiilihydraatti imeytyvä
18%
alkoholi
0%
kuitu, kokonais-
0%
orgaaniset hapot
0%
sokerialkoholi
0%
Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet
19%
rasvahapot trans
1%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
24%
rasvahapot monityydyttymättömät
10%
Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit
10%
tärkkelys
8%
Ravintoarvot / 100 g
Ravintotekijä
Pitoisuus
Yksikkö
Menetelmä
Tietolähde
Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen
721 (172)
kJ (kcal)
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä
7.6
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasva
11.9
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
proteiini
8.6
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
alkoholi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot
0.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
tärkkelys
3.4
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sokerit
4.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sakkaroosi
0.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
laktoosi
3.6
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
fruktoosi
0.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sokerialkoholi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-
0.4
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kuitu veteen liukenematon
0.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa
0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
glukoosi
0.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
maltoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
galaktoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi
11.0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yhteensä
10.5
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet
3.6
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
4.7
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät
2.0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot trans
0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)
1433
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)
404
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)
4
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)
2
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kolesteroli (GC)
26.2
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sterolit
28.9
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium
386.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
suola
984.6
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kalium
222.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
magnesium
15.8
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kalsium
98.7
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
fosfori
120.5
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rauta
0.6
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sinkki
1.4
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
jodidi (jodi)
31.5
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
seleeni
10.0
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Typpiyhdisteet
tryptofaani
127.2
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Vitamiinit
A-vitamiini RAE
28.9
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
D-vitamiini
1.0
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
E-vitamiini alfatokoferoli
1.2
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
K-vitamiini
5.91
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
C-vitamiini
1.3
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
folaatti (HPLC)
4.4
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
niasiiniekvivalentti NE
3.8
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)
1.8
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
riboflaviini (B2)
0.15
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
tiamiini (B1)
0.06
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
B12-vitamiini (kobalamiini)
0.6
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)
0.19
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
karotenoidit
17.9
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Jaa
|
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Palaute
|
Tekijänoikeus
|