SUOMEKSI
PÅ SVENSKA
IN ENGLISH
Etusivu
Elintarvike
Elintarvikkeet
Aakkosjärjestyksessä
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Erityisruokavaliot
Ruokakori
Ravintotekijät
Aakkosjärjestyksessä
Eniten ja vähiten
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Lisätietoa
FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
Ohje
Linkit
Yrittäjälle
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Tulosta sivu
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)
Makean piirakan pullapohja veteen, maidoton, kananmunaton
Elintarvikkeen numero: 31734
Elintarvikkeen tyyppi: Koostettu elintarvike
Valmistustapa: Uunissa paistettu
Raaka-aineluokka:
Ruokalaji
Ruoankäyttöluokka:
Leivonnainen makea
Syötävä osuus: 100%
Viite:
912
Erityisruokavaliot
Ruokamitat
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva
28%
proteiini
8%
hiilihydraatti imeytyvä
62%
alkoholi
0%
kuitu, kokonais-
2%
orgaaniset hapot
0%
sokerialkoholi
0%
Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet
2%
rasvahapot trans
0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
14%
rasvahapot monityydyttymättömät
10%
Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit
11%
tärkkelys
50%
Ravintoarvot / 100 g
Ravintotekijä
Pitoisuus
Yksikkö
Menetelmä
Tietolähde
Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen
1254 (300)
kJ (kcal)
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä
45.9
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasva
9.5
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
proteiini
6.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
alkoholi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
tärkkelys
37.0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sokerit
8.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sakkaroosi
8.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
laktoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
fruktoosi
0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sokerialkoholi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-
2.6
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kuitu veteen liukenematon
1.6
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa
0.5
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
glukoosi
<0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
maltoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
galaktoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi
9.3
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yhteensä
8.9
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet
0.7
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
4.7
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät
3.5
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot trans
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)
2702
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)
798
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kolesteroli (GC)
0.4
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sterolit
79.6
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium
165.6
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
suola
422.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kalium
106.7
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
magnesium
12.7
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kalsium
10.4
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
fosfori
66.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rauta
0.7
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sinkki
0.6
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
jodidi (jodi)
15.1
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
seleeni
4.2
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Typpiyhdisteet
tryptofaani
73.2
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Vitamiinit
A-vitamiini RAE
0.2
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
D-vitamiini
0
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
E-vitamiini alfatokoferoli
2.3
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
K-vitamiini
11.55
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
C-vitamiini
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
folaatti (HPLC)
43.4
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
niasiiniekvivalentti NE
2.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)
1.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
riboflaviini (B2)
0.09
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
tiamiini (B1)
0.05
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
B12-vitamiini (kobalamiini)
0
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)
0.07
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
karotenoidit
2.3
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Jaa
|
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Palaute
|
Tekijänoikeus
|