THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Elintarvikkeet
* Aakkosjärjestyksessä
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain
* Erityisruokavaliot
* Ruokakori

Ravintotekijät
* Aakkosjärjestyksessä
* Eniten ja vähiten
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain

Lisätietoa
* FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
* Ohje
* Linkit
* Yrittäjälle
* Terveyden ja hyvinvoinnin laitos


* Tulosta sivu

Fineli logo
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)

Karjalanpiirakka, luontaisesti gluteeniton, moilas

Kokonaisenergian jakautuminen
rasva ****************************** 30%
proteiini ******* 7%
hiilihydraatti imeytyvä ************************************************************** 62%
alkoholi   0%
kuitu, kokonais- * 1%
orgaaniset hapot   0%
sokerialkoholi   0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet ****** 6%
rasvahapot trans   0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis *************** 15%
rasvahapot monityydyttymättömät ******** 8%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit ** 2%
tärkkelys *********************************************************** 59%

Ravintoarvot / 100 g

RavintotekijäPitoisuusYksikköMenetelmäTietolähdeViite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen1351 (323)kJ (kcal)laskettu reseptistäKTL:n tuottama 
hiilihydraatti imeytyvä48.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasva11.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
proteiini5.9glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
alkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tärkkelys47.0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerit1.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sakkaroosi0.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
laktoosi< 0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fruktoosi0.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerialkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu, kokonais-1.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu veteen liukenematon1.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa0.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
glukoosi0.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
maltoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
galaktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi10.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yhteensä10.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot tyydyttyneet2.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis5.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot monityydyttymättömät2.9glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot trans0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)2056mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)837mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kolesteroli (GC)0.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sterolit68.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium305.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
suola778.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalium157.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
magnesium41.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalsium37.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fosfori91.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rauta1.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sinkki0.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
jodidi (jodi)5.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
seleeni6.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Typpiyhdisteet
tryptofaani73.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Vitamiinit
A-vitamiini RAE0.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
D-vitamiini0µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
E-vitamiini alfatokoferoli1.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
K-vitamiini12.33µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
C-vitamiini0.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
folaatti (HPLC)7.9µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiiniekvivalentti NE2.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)1.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
riboflaviini (B2)0.07mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tiamiini (B1)0.09mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
B12-vitamiini (kobalamiini)< 0.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0.10mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
karotenoidit0.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster