Voileipäkakku, lohi

Elintarvikkeen numero: 31641
Elintarvikkeen tyyppi: Koostettu elintarvike
Valmistustapa: Sekoitettu
Raaka-aineluokka: Ruokalaji
Ruoankäyttöluokka: Voileivät ja hampurilaiset
Syötävä osuus: 100%
Erityisruokavaliot
Ruokamitat

Ainesosaluettelo

Kokonaisenergian jakautuminen
rasva		54%
proteiini		19%
hiilihydraatti imeytyvä		25%
alkoholi		0%
kuitu, kokonais-		1%
orgaaniset hapot		1%
sokerialkoholi		0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet		29%
rasvahapot trans		1%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis		13%
rasvahapot monityydyttymättömät		5%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit		3%
tärkkelys		21%

Ravintoarvot / 100 g

Ravintotekijä	Pitoisuus	Yksikkö	Menetelmä	Tietolähde
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen	850 (203)	kJ (kcal)	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä	12.4	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasva	12.4	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
proteiini	9.4	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
alkoholi	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot	0.8	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
tärkkelys	10.7	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
sokerit	1.7	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
sakkaroosi	< 0.1	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
laktoosi	1.1	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
fruktoosi	0.3	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
sokerialkoholi	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-	1.3	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
kuitu veteen liukenematon	0.9	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0.3	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
glukoosi	0.2	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
maltoosi	<0.1	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
galaktoosi	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	11.1	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasvahapot yhteensä	10.9	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet	6.7	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	2.9	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät	1.2	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasvahapot trans	0.2	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	526	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	92	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	74	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	215	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
kolesteroli (GC)	36.1	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
sterolit	15.5	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium	512.6	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
suola	1165.5	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
kalium	220.4	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
magnesium	22.7	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
kalsium	82.7	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
fosfori	167.5	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
rauta	0.6	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
sinkki	0.7	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
jodidi (jodi)	23.3	µg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
seleeni	9.6	µg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
Typpiyhdisteet
tryptofaani	115.1	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
Vitamiinit
A-vitamiini RAE	106.6	µg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
D-vitamiini	2.8	µg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
E-vitamiini alfatokoferoli	1.2	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
K-vitamiini	5.59	µg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
C-vitamiini	13.2	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
folaatti (HPLC)	21.2	µg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
niasiiniekvivalentti NE	3.8	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	2.0	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
riboflaviini (B2)	0.18	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
tiamiini (B1)	0.08	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
B12-vitamiini (kobalamiini)	1.1	µg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)	0.33	mg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
karotenoidit	786.1	µg	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama

Jaa |

Palaute |

Tekijänoikeus |