THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Elintarvikkeet
* Aakkosjärjestyksessä
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain
* Erityisruokavaliot
* Ruokakori

Ravintotekijät
* Aakkosjärjestyksessä
* Eniten ja vähiten
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain

Lisätietoa
* FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
* Ohje
* Linkit
* Yrittäjälle
* Terveyden ja hyvinvoinnin laitos


* Tulosta sivu

Fineli logo
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)

Kuivakakku, banaanikakku

Kokonaisenergian jakautuminen
rasva ************************************************* 49%
proteiini ****** 6%
hiilihydraatti imeytyvä ******************************************** 44%
alkoholi   0%
kuitu, kokonais- * 1%
orgaaniset hapot   0%
sokerialkoholi   0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet ******************* 19%
rasvahapot trans * 1%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis ******************* 19%
rasvahapot monityydyttymättömät ******** 8%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit ************************* 25%
tärkkelys ******************* 19%

Ravintoarvot / 100 g

RavintotekijäPitoisuusYksikköMenetelmäTietolähdeViite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen1434 (343)kJ (kcal)laskettu reseptistäKTL:n tuottama 
hiilihydraatti imeytyvä36.9glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasva19.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
proteiini4.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
alkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tärkkelys16.0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerit20.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sakkaroosi18.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
laktoosi< 0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fruktoosi0.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerialkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu, kokonais-1.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu veteen liukenematon0.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa0.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
glukoosi1.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
maltoosi<0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
galaktoosi<0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi18.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yhteensä18.0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot tyydyttyneet7.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis7.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot monityydyttymättömät3.0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot trans0.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)2067mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)756mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)18mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kolesteroli (GC)74.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sterolit70.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium201.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
suola514.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalium161.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
magnesium16.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalsium113.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fosfori137.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rauta0.8mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sinkki0.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
jodidi (jodi)11.3µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
seleeni6.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Typpiyhdisteet
tryptofaani63.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Vitamiinit
A-vitamiini RAE94.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
D-vitamiini0.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
E-vitamiini alfatokoferoli2.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
K-vitamiini13.05µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
C-vitamiini2.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
folaatti (HPLC)15.8µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiiniekvivalentti NE1.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)0.4mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
riboflaviini (B2)0.09mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tiamiini (B1)0.04mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
B12-vitamiini (kobalamiini)0.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0.19mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
karotenoidit195.8µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster