SUOMEKSI
PÅ SVENSKA
IN ENGLISH
Etusivu
Elintarvike
Elintarvikkeet
Aakkosjärjestyksessä
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Erityisruokavaliot
Ruokakori
Ravintotekijät
Aakkosjärjestyksessä
Eniten ja vähiten
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Lisätietoa
FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
Ohje
Linkit
Yrittäjälle
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Tulosta sivu
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)
Rasvaseos 80%, juokseva, keskiarvo
Elintarvikkeen numero: 31508
Elintarvikkeen tyyppi: Raaka-aine
Valmistustapa: Teollinen
Raaka-aineluokka:
Ruoanvalmistus- ja teollisuusrasva
Ruoankäyttöluokka:
Muut rasvat
Syötävä osuus: 100%
Erityisruokavaliot
Ruokamitat
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva
100%
proteiini
0%
hiilihydraatti imeytyvä
0%
alkoholi
0%
kuitu, kokonais-
0%
orgaaniset hapot
0%
sokerialkoholi
0%
Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet
13%
rasvahapot trans
1%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
55%
rasvahapot monityydyttymättömät
29%
Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit
0%
tärkkelys
0%
Ravintoarvot / 100 g
Ravintotekijä
Pitoisuus
Yksikkö
Menetelmä
Tietolähde
Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen
2978 (712)
kJ (kcal)
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä
0.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasva
80.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
proteiini
0.3
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
alkoholi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
tärkkelys
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sokerit
0.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sakkaroosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
laktoosi
< 0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
fruktoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sokerialkoholi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kuitu veteen liukenematon
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
glukoosi
0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
maltoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
galaktoosi
0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi
80.2
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yhteensä
78.6
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet
10.5
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
44.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät
23.4
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot trans
0.6
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)
15622
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)
7643
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kolesteroli (GC)
17.5
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sterolit
498.5
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium
305.9
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
suola
779.5
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kalium
11.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
magnesium
1.7
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kalsium
11.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
fosfori
8.4
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rauta
< 0.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sinkki
< 0.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
jodidi (jodi)
1.0
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
seleeni
0.1
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Typpiyhdisteet
tryptofaani
3.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Vitamiinit
A-vitamiini RAE
53.0
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
D-vitamiini
0
µg
laskettu koostumustiedoista
tuoteseloste, tuotetiedote
E-vitamiini alfatokoferoli
15.0
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
K-vitamiini
108.66
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
C-vitamiini
< 0.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
folaatti (HPLC)
0.5
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
niasiiniekvivalentti NE
< 0.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)
<0.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
riboflaviini (B2)
0.01
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
tiamiini (B1)
< 0.01
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
B12-vitamiini (kobalamiini)
< 0.1
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)
< 0.01
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
karotenoidit
36.6
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Jaa
|
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Palaute
|
Tekijänoikeus
|