SUOMEKSI
PÅ SVENSKA
IN ENGLISH
Etusivu
Elintarvike
Elintarvikkeet
Aakkosjärjestyksessä
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Erityisruokavaliot
Ruokakori
Ravintotekijät
Aakkosjärjestyksessä
Eniten ja vähiten
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Lisätietoa
FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
Ohje
Linkit
Yrittäjälle
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Tulosta sivu
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)
Maitojauhe rasvaton, laktoositon
Elintarvikkeen numero: 31498
Elintarvikkeen tyyppi: Raaka-aine
Valmistustapa: Kuivattu
Raaka-aineluokka:
Muu maito
Ruoankäyttöluokka:
Sekalaiset ruoka-aineet
Syötävä osuus: 100%
Erityisruokavaliot
Ruokamitat
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva
2%
proteiini
53%
hiilihydraatti imeytyvä
45%
alkoholi
0%
kuitu, kokonais-
0%
orgaaniset hapot
0%
sokerialkoholi
0%
Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet
2%
rasvahapot trans
0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
1%
rasvahapot monityydyttymättömät
0%
Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit
45%
tärkkelys
0%
Ravintoarvot / 100 g
Ravintotekijä
Pitoisuus
Yksikkö
Menetelmä
Tietolähde
Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen
1516 (362)
kJ (kcal)
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä
40.0
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasva
1.0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
proteiini
47.0
g
laskettu kertoimilla
KTL:n tuottama
alkoholi
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot
0
g
johdettu
KTL:n tuottama
tärkkelys
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
59
sokerit
40.0
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
sakkaroosi
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
146
laktoosi
0.1
g
laskettu koostumustiedoista
tuoteseloste, tuotetiedote
fruktoosi
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
sokerialkoholi
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
59
kuitu veteen liukenematon
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
glukoosi
20.0
g
laskennallinen
tuoteseloste, tuotetiedote
maltoosi
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
galaktoosi
20.0
g
johdettu lainsäädännön mukaan
tuoteseloste, tuotetiedote
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi
1.0
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yhteensä
1.0
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet
0.6
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
0.2
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät
< 0.1
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot trans
<0.1
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)
19
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)
7
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)
0
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)
0
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
kolesteroli (GC)
16.5
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
416
sterolit
0
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium
560.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
suola
1426.9
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
kalium
1710.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
magnesium
126.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
kalsium
1360.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
fosfori
980.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
rauta
0.4
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
sinkki
4.7
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
jodidi (jodi)
130.0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
seleeni
20.0
µg
johdettu samankaltaisesta elintarvikkeesta
KTL:n tuottama
Typpiyhdisteet
tryptofaani
530.0
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
153
Vitamiinit
A-vitamiini RAE
5.7
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
D-vitamiini
< 0.1
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
E-vitamiini alfatokoferoli
<0.1
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
K-vitamiini
0.10
µg
johdettu samankaltaisesta elintarvikkeesta
KTL:n tuottama
C-vitamiini
6.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
folaatti (HPLC)
51.0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
146
niasiiniekvivalentti NE
9.8
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)
0.9
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
510
riboflaviini (B2)
2.18
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
tiamiini (B1)
0.34
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
B12-vitamiini (kobalamiini)
2.6
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
146
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)
0.47
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
karotenoidit
21.0
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
Jaa
|
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Palaute
|
Tekijänoikeus
|