Rova

Livsmedelsnummer: 304
Livsmedelstyp: Råvara
Livsmedelshanteringsmetod: Obehandlat
Råvara klass: Rot- och knölväxter
Livsmedel bruk klass: Färska grönsaker
Ätlig del: 100%
Specialdieter
Matportioner

Energifördelning
fett, totalt		10%
protein, totalt		15%
kolhydrater, digererbara		62%
alkohol		0%
fiber, totalt		13%
organiska syror, totalt		0%
sockeralkoholer		0%

Energifördelning av fettsyror
fettsyror, mättade		1%
fettsyror, trans		0%
fettsyror, enkelomättade cis		1%
fettsyror, fleromättade		3%

Energifördelning av kolhydrater
sockerarter, totalt		58%
stärkelse, totalt		4%

Näringsvärde / 100 g

Näringsfaktor	Näringsvärde	Enhet	Metod	Informationskälla	Hänvisning
Makrokomponenter
energia, beräknad	115 (27)	kJ (kcal)	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kolhydrater, digererbara	4.2	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fett, totalt	0.3	g	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
protein, totalt	1.0	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
alkohol	0	g	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
Kolhydrater, komponenter
organiska syror, totalt	0	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
stärkelse, totalt	0.3	g	analyserat	offentligt laboratorium	587
sockerarter, totalt	3.9	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
sackaros	0.5	g	analyserat	offentligt laboratorium	587
laktos	0	g	estimerad	producerat av KTL
fruktos	1.4	g	analyserat	offentligt laboratorium	587
sockeralkoholer	0	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fiber, totalt	1.9	g	beräknat	producerat av KTL
fiber, olöslig	1.2	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga	0.7	g	analyserat	offentligt laboratorium	587
glukos	2.0	g	analyserat	offentligt laboratorium	587
maltos	0	g	estimerad	producerat av KTL
galaktos	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Fett
fettsyror, totalt, beräknade som TAG ekvivalenter	0.2	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, totalt	0.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, mättade	< 0.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, enkelomättade cis	< 0.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, fleromättade	< 0.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, trans	0	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra)	24	mg	analyserat	offentligt laboratorium
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra)	72	mg	analyserat	offentligt laboratorium
fettsyra 20:5 n-3 (EPA)	0	mg	analyserat	offentligt laboratorium
fettsyra 22:6 n-3 (DHA)	0	mg	analyserat	offentligt laboratorium
kolesterol (GC)	0	mg	beräknat av liknande livsmedel	producerat av KTL
steroler, totalt	13.2	mg	beräknat av liknande livsmedel	producerat av KTL	476
Mineralämnen
natrium	4.1	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
salt	10.4	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kalium	300.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
magnesium	20.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
kalcium	35.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
fosfor	50.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
järn	0.3	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
zink	0.2	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
jodid (jod)	1.0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
selen	0.3	µg	överfört av liknande livsmedel	producerat av KTL
Kväveföreningar
tryptofan	14.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Vitaminer
vitamin A RAE	6.0	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin D	0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
vitamin E, alfatokoferol	0	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin K, totalt	2.00	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin C (askorbinsyra)	39.7	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
folat (HPLC)	14.0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	148
niacinekvivalenter	1.4	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
niacin (nikotinsyra+nikotinamid)	1.2	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
riboflavin	0.06	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
tiamin (vitamin B1)	0.06	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
vitamin B12 (kobalamin)	0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	148
pyridoxin vitamerer (hydroklorid)	0.08	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	191
karotenoider, totalt	71.8	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL

Dela med andra |

Skicka feedback |