THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Elintarvikkeet
* Aakkosjärjestyksessä
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain
* Erityisruokavaliot
* Ruokakori

Ravintotekijät
* Aakkosjärjestyksessä
* Eniten ja vähiten
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain

Lisätietoa
* FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
* Ohje
* Linkit
* Yrittäjälle
* Terveyden ja hyvinvoinnin laitos


* Tulosta sivu

Fineli logo
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)

Viineri, veteen, leipomo

Kokonaisenergian jakautuminen
rasva *************************************************** 51%
proteiini ****** 6%
hiilihydraatti imeytyvä ****************************************** 42%
alkoholi   0%
kuitu, kokonais- * 1%
orgaaniset hapot   0%
sokerialkoholi   0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet ******************* 19%
rasvahapot trans   0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis ******************** 20%
rasvahapot monityydyttymättömät ******** 8%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit *********** 11%
tärkkelys ******************************* 31%

Ravintoarvot / 100 g

RavintotekijäPitoisuusYksikköMenetelmäTietolähdeViite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen1435 (343)kJ (kcal)laskettu reseptistäKTL:n tuottama 
hiilihydraatti imeytyvä35.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasva19.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
proteiini5.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
alkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot<0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tärkkelys26.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerit9.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sakkaroosi7.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
laktoosi0.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fruktoosi0.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerialkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu, kokonais-1.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu veteen liukenematon1.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa0.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
glukoosi0.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
maltoosi<0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
galaktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi19.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yhteensä18.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot tyydyttyneet7.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis7.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot monityydyttymättömät3.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot trans0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)2396mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)800mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kolesteroli (GC)30.4mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sterolit70.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium193.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
suola492.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalium148.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
magnesium11.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalsium20.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fosfori59.4mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rauta0.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sinkki0.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
jodidi (jodi)7.5µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
seleeni4.3µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Typpiyhdisteet
tryptofaani64.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Vitamiinit
A-vitamiini RAE121.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
D-vitamiini0.7µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
E-vitamiini alfatokoferoli2.1mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
K-vitamiini14.62µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
C-vitamiini0.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
folaatti (HPLC)26.6µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiiniekvivalentti NE1.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)0.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
riboflaviini (B2)0.09mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tiamiini (B1)0.04mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
B12-vitamiini (kobalamiini)0.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0.06mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
karotenoidit71.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster