THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Elintarvikkeet
* Aakkosjärjestyksessä
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain
* Erityisruokavaliot
* Ruokakori

Ravintotekijät
* Aakkosjärjestyksessä
* Eniten ja vähiten
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain

Lisätietoa
* FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
* Ohje
* Linkit
* Yrittäjälle
* Terveyden ja hyvinvoinnin laitos


* Tulosta sivu

Fineli logo
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)

Hampurilainen, kasvispihvi ja vehnäsämpylä


Ainesosaluettelo
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva ******************************************************** 56%
proteiini ******** 8%
hiilihydraatti imeytyvä ********************************** 34%
alkoholi   0%
kuitu, kokonais- ** 2%
orgaaniset hapot   0%
sokerialkoholi   0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet ********** 10%
rasvahapot trans   0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis ******************* 19%
rasvahapot monityydyttymättömät ************************* 25%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit ****** 6%
tärkkelys **************************** 28%

Ravintoarvot / 100 g

RavintotekijäPitoisuusYksikköMenetelmäTietolähdeViite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen901 (215)kJ (kcal)laskettu reseptistäKTL:n tuottama 
hiilihydraatti imeytyvä18.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasva13.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
proteiini4.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
alkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot0.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tärkkelys15.0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerit3.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sakkaroosi1.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
laktoosi< 0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fruktoosi0.9glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerialkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu, kokonais-1.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu veteen liukenematon1.0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa0.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
glukoosi0.9glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
maltoosi<0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
galaktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi14.0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yhteensä13.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot tyydyttyneet2.4glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis4.7glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot monityydyttymättömät6.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot trans<0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)5004mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)1001mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kolesteroli (GC)43.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sterolit61.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium364.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
suola929.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalium287.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
magnesium21.4mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalsium24.0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fosfori72.8mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rauta0.9mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sinkki0.4mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
jodidi (jodi)17.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
seleeni3.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Typpiyhdisteet
tryptofaani47.8mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Vitamiinit
A-vitamiini RAE142.8µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
D-vitamiini< 0.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
E-vitamiini alfatokoferoli4.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
K-vitamiini30.43µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
C-vitamiini5.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
folaatti (HPLC)19.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiiniekvivalentti NE1.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)0.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
riboflaviini (B2)0.06mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tiamiini (B1)0.07mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
B12-vitamiini (kobalamiini)0.2µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0.08mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
karotenoidit2436.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster