SUOMEKSI
PÅ SVENSKA
IN ENGLISH
Etusivu
Elintarvike
Elintarvikkeet
Aakkosjärjestyksessä
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Erityisruokavaliot
Ruokakori
Ravintotekijät
Aakkosjärjestyksessä
Eniten ja vähiten
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Lisätietoa
FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
Ohje
Linkit
Yrittäjälle
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Tulosta sivu
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)
Riisi puuroutuva
Elintarvikkeen numero: 156
Elintarvikkeen tyyppi: Raaka-aine
Valmistustapa: Käsittelemätön tai tuore
Raaka-aineluokka:
Riisi
Ruoankäyttöluokka:
Riisilisäke
Syötävä osuus: 100%
Erityisruokavaliot
Ruokamitat
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva
2%
proteiini
7%
hiilihydraatti imeytyvä
90%
alkoholi
0%
kuitu, kokonais-
1%
orgaaniset hapot
0%
sokerialkoholi
0%
Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet
0%
rasvahapot trans
0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
0%
rasvahapot monityydyttymättömät
0%
Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit
0%
tärkkelys
89%
Ravintoarvot / 100 g
Ravintotekijä
Pitoisuus
Yksikkö
Menetelmä
Tietolähde
Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen
1433 (342)
kJ (kcal)
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä
75.6
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasva
0.7
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
proteiini
6.1
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
alkoholi
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
tärkkelys
75.2
g
analysoitu
julkinen laboratorio
19
sokerit
0.4
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
sakkaroosi
0.3
g
analysoitu
julkinen laboratorio
19
laktoosi
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
fruktoosi
<0.1
g
analysoitu
julkinen laboratorio
19
sokerialkoholi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-
2.3
g
laskennallinen
KTL:n tuottama
kuitu veteen liukenematon
2.1
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa
0.2
g
analysoitu
julkinen laboratorio
19
glukoosi
<0.1
g
analysoitu
julkinen laboratorio
19
maltoosi
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
galaktoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi
0.3
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yhteensä
0.3
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet
< 0.1
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
0.1
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät
0.1
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahapot trans
0
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)
111
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)
3
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)
0
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)
0
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
kolesteroli (GC)
0
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
sterolit
39.2
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
400
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium
6.0
mg
laskettu koostumustiedoista
tuoteseloste, tuotetiedote
suola
15.3
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
kalium
130.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
magnesium
34.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
kalsium
6.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
fosfori
110.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
rauta
1.2
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
sinkki
1.3
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
jodidi (jodi)
5.0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
seleeni
15.0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
162
Typpiyhdisteet
tryptofaani
86.0
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
153
Vitamiinit
A-vitamiini RAE
0
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
D-vitamiini
0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
E-vitamiini alfatokoferoli
<0.1
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
K-vitamiini
0.16
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
C-vitamiini
0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
folaatti (HPLC)
20.0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
147
niasiiniekvivalentti NE
2.8
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)
1.4
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
510
riboflaviini (B2)
0.03
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
tiamiini (B1)
0.05
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
B12-vitamiini (kobalamiini)
0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
147
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)
0.08
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
karotenoidit
0
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
Jaa
|
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Palaute
|
Tekijänoikeus
|