THL logo

F I N E L I

 (X) SUOMEKSI   ( ) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Etusivu
Elintarvike 

Elintarvikkeet
* Aakkosjärjestyksessä
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain
* Erityisruokavaliot
* Ruokakori

Ravintotekijät
* Aakkosjärjestyksessä
* Eniten ja vähiten
* Raaka-aineluokittain
* Ruoankäyttöluokittain

Lisätietoa
* FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
* Ohje
* Linkit
* Yrittäjälle
* Terveyden ja hyvinvoinnin laitos


* Tulosta sivu

Fineli logo
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)

Sekaleipä, grahamleipä, kevytmaito, hiivaleipä-, grahamjauho


Ainesosaluettelo
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva ********* 9%
proteiini **************** 16%
hiilihydraatti imeytyvä *********************************************************************** 71%
alkoholi   0%
kuitu, kokonais- **** 4%
orgaaniset hapot   0%
sokerialkoholi   0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet ** 2%
rasvahapot trans   0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis * 1%
rasvahapot monityydyttymättömät ** 2%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit ******* 7%
tärkkelys ***************************************************************** 65%

Ravintoarvot / 100 g

RavintotekijäPitoisuusYksikköMenetelmäTietolähdeViite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen923 (221)kJ (kcal)laskettu reseptistäKTL:n tuottama 
hiilihydraatti imeytyvä39.0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasva2.2glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
proteiini8.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
alkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot<0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tärkkelys35.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerit3.9glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sakkaroosi0.8glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
laktoosi2.0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fruktoosi0.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sokerialkoholi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu, kokonais-4.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kuitu veteen liukenematon3.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa0.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
glukoosi0.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
maltoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
galaktoosi0glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi1.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yhteensä1.5glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot tyydyttyneet0.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis0.3glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot monityydyttymättömät0.6glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahapot trans<0.1glaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)550mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)42mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)0mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kolesteroli (GC)2.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sterolit41.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium265.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
suola676.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalium266.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
magnesium66.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
kalsium67.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
fosfori223.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
rauta2.7mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
sinkki2.2mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
jodidi (jodi)26.0µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
seleeni6.8µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Typpiyhdisteet
tryptofaani132.6mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
Vitamiinit
A-vitamiini RAE5.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
D-vitamiini0.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
E-vitamiini alfatokoferoli0.8mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
K-vitamiini1.34µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
C-vitamiini0.3mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
folaatti (HPLC)43.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiiniekvivalentti NE4.5mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)2.8mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
riboflaviini (B2)0.18mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
tiamiini (B1)0.22mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
B12-vitamiini (kobalamiini)0.1µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)0.10mglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 
karotenoidit138.4µglaskettu reseptistäKTL:n tuottama 

Jaa |
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos       Palaute  |  Tekijänoikeus  |  webmaster