Semlemjöl, vetemjöl, rågmjöl, vetekross

Livsmedelsnummer: 125
Livsmedelstyp: Råvara
Livsmedelshanteringsmetod: Blandat
Råvara klass: Vete
Livsmedel bruk klass: Frukostspannmålsprodukter
Ätlig del: 100%
Specialdieter
Matportioner

Energifördelning
fett, totalt		6%
protein, totalt		14%
kolhydrater, digererbara		77%
alkohol		0%
fiber, totalt		3%
organiska syror, totalt		0%
sockeralkoholer		0%

Energifördelning av fettsyror
fettsyror, mättade		0%
fettsyror, trans		0%
fettsyror, enkelomättade cis		0%
fettsyror, fleromättade		2%

Energifördelning av kolhydrater
sockerarter, totalt		1%
stärkelse, totalt		76%

Näringsvärde / 100 g

Näringsfaktor	Näringsvärde	Enhet	Metod	Informationskälla	Hänvisning
Makrokomponenter
energia, beräknad	1315 (314)	kJ (kcal)	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kolhydrater, digererbara	59.4	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fett, totalt	2.2	g	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
protein, totalt	10.6	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
alkohol	0	g	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
Kolhydrater, komponenter
organiska syror, totalt	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
stärkelse, totalt	58.9	g	analyserat	offentligt laboratorium	19
sockerarter, totalt	0.5	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
sackaros	0.3	g	analyserat	offentligt laboratorium	19
laktos	0	g	estimerad	producerat av KTL
fruktos	0.1	g	analyserat	offentligt laboratorium	19
sockeralkoholer	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fiber, totalt	5.5	g	beräknat	producerat av KTL
fiber, olöslig	4.5	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga	1.0	g	analyserat	offentligt laboratorium	19
glukos	0.1	g	analyserat	offentligt laboratorium	19
maltos	0	g	estimerad	producerat av KTL
galaktos	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Fett
fettsyror, totalt, beräknade som TAG ekvivalenter	1.0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, totalt	0.9	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, mättade	0.2	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, enkelomättade cis	0.2	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, fleromättade	0.6	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyror, trans	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra)	544	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra)	51	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 20:5 n-3 (EPA)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
fettsyra 22:6 n-3 (DHA)	0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kolesterol (GC)	0	mg	beräknat av liknande livsmedel	producerat av KTL
steroler, totalt	74.4	mg	beräknat av liknande livsmedel	producerat av KTL	400
Mineralämnen
natrium	3.9	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
salt	10.0	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
kalium	240.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
magnesium	51.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
kalcium	17.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
fosfor	176.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
järn	2.4	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
zink	1.6	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
jodid (jod)	5.0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
selen	9.5	µg	beräknat av liknande livsmedel	producerat av KTL
Kväveföreningar
tryptofan	129.4	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Vitaminer
vitamin A RAE	0.4	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin D	0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
vitamin E, alfatokoferol	0.7	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin K, totalt	2.94	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
vitamin C (askorbinsyra)	0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
folat (HPLC)	41.8	µg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
niacinekvivalenter	7.2	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
niacin (nikotinsyra+nikotinamid)	5.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
riboflavin	0.10	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
tiamin (vitamin B1)	0.48	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
vitamin B12 (kobalamin)	0	µg	överfört	producerat av KTL
pyridoxin vitamerer (hydroklorid)	0.18	mg	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
karotenoider, totalt	119.4	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL

Dela med andra |

Skicka feedback |