|
|
Äpple inhemskt, skalat |
|
|
|
Näringsvärde / 100 g
| energia, beräknad | 170 (41) | kJ (kcal) | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| kolhydrater, digererbara | 8.3 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| fett, totalt | 0.1 | g | överfört av liknande livsmedel | producerat av KTL | |
| protein, totalt | 0.2 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| alkohol | 0 | g | överfört | producerat av KTL | |
| organiska syror, totalt | 0.5 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| stärkelse, totalt | 0.1 | g | analyserat | offentligt laboratorium | 587 |
| sockerarter, totalt | 8.2 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| sackaros | 2.8 | g | analyserat | offentligt laboratorium | 95 |
| laktos | 0 | g | estimerad | producerat av KTL | |
| fruktos | 4.4 | g | analyserat | offentligt laboratorium | 95 |
| sockeralkoholer | 0 | g | estimerad | producerat av KTL | |
| fiber, totalt | 1.8 | g | annan typ av värde | livsmedelstabell | 59 |
| fiber, olöslig | 1.1 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| polysackarider, icke-cellulosa, lösliga | 0.7 | g | analyserat | offentligt laboratorium | 587 |
| glukos | 1.0 | g | analyserat | offentligt laboratorium | 95 |
| maltos | 0 | g | estimerad | producerat av KTL | |
| galaktos | 0 | g | överfört av liknande livsmedel | producerat av KTL | |
| fettsyror, totalt, beräknade som TAG ekvivalenter | < 0.1 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| fettsyror, totalt | < 0.1 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| fettsyror, mättade | < 0.1 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| fettsyror, enkelomättade cis | < 0.1 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| fettsyror, fleromättade | < 0.1 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| fettsyror, trans | 0 | g | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra) | 38 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | |
| fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra) | 10 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | |
| fettsyra 20:5 n-3 (EPA) | 0 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | |
| fettsyra 22:6 n-3 (DHA) | 0 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | |
| kolesterol (GC) | 0 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | |
| steroler, totalt | 18.3 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | 476 |
| natrium | 0.9 | mg | beräknat | producerat av KTL | |
| salt | 2.3 | mg | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| kalium | 108.0 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | 60 |
| magnesium | 4.5 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | 60 |
| kalcium | 5.0 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | 60 |
| fosfor | 9.0 | mg | beräknat på råvarorna med hjälp av receptet | producerat av KTL | |
| järn | 0.1 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | 60 |
| zink | < 0.1 | mg | analyserat | offentligt laboratorium | 60 |
| jodid (jod) | 1.1 | µg | beräknat | producerat av KTL | |
| selen | < 0.1 | µg | beräknat på råvarorna med hjälp av receptet | producerat av KTL | |
| tryptofan | 6.0 | mg | annan typ av värde | livsmedelstabell | 292 |
| vitamin A RAE | 1.4 | µg | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| vitamin D | 0 | µg | annan typ av värde | livsmedelstabell | 206 |
| vitamin E, alfatokoferol | 0.2 | mg | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| vitamin K, totalt | 2.00 | µg | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| vitamin C (askorbinsyra) | 8.0 | mg | annan typ av värde | livsmedelstabell | 394 |
| folat (HPLC) | 2.9 | µg | beräknat av liknande livsmedel | producerat av KTL | |
| niacinekvivalenter | 0.2 | mg | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| niacin (nikotinsyra+nikotinamid) | 0.1 | mg | annan typ av värde | livsmedelstabell | 292 |
| riboflavin | 0.01 | mg | beräknat på råvarorna med hjälp av receptet | producerat av KTL | |
| tiamin (vitamin B1) | 0.02 | mg | beräknat på råvarorna med hjälp av receptet | producerat av KTL | |
| vitamin B12 (kobalamin) | 0 | µg | beräknat av liknande livsmedel | producerat av KTL | |
| pyridoxin vitamerer (hydroklorid) | 0.06 | mg | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
| karotenoider, totalt | 70.8 | µg | summerat av delfaktorer | producerat av KTL | |
|
|
|
|