Banan skalad

Livsmedelsnummer: 11049
Vetenskaplig namn: Musa sapientum
Livsmedelstyp: Råvara
Livsmedelshanteringsmetod: Obehandlat
Råvara klass: Övrig frukt
Livsmedel bruk klass: Färsk frukt
Ätlig del: 100%
Specialdieter
Matportioner

Energifördelning
fett, totalt		4%
protein, totalt		5%
kolhydrater, digererbara		85%
alkohol		0%
fiber, totalt		4%
organiska syror, totalt		2%
sockeralkoholer		0%

Energifördelning av fettsyror
fettsyror, mättade		0%
fettsyror, trans		0%
fettsyror, enkelomättade cis		0%
fettsyror, fleromättade		0%

Energifördelning av kolhydrater
sockerarter, totalt		63%
stärkelse, totalt		22%

Näringsvärde / 100 g

Näringsfaktor	Näringsvärde	Enhet	Metod	Informationskälla	Hänvisning
Makrokomponenter
energia, beräknad	364 (87)	kJ (kcal)	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kolhydrater, digererbara	18.3	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fett, totalt	0.4	g	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
protein, totalt	1.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
alkohol	0	g	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
Kolhydrater, komponenter
organiska syror, totalt	0.4	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
stärkelse, totalt	4.8	g	analyserat	offentligt laboratorium	587
sockerarter, totalt	13.5	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
sackaros	6.4	g	analyserat	offentligt laboratorium	587
laktos	0	g	estimerad	producerat av KTL
fruktos	2.7	g	analyserat	offentligt laboratorium	587
sockeralkoholer	0	g	överfört	producerat av KTL
fiber, totalt	1.8	g	analyserat	offentligt laboratorium	157
fiber, olöslig	1.0	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
polysackarider, icke-cellulosa, lösliga	0.7	g	analyserat	offentligt laboratorium	587
glukos	4.4	g	analyserat	offentligt laboratorium	587
maltos	0	g	estimerad	producerat av KTL
galaktos	0	g	beräknat på råvarorna med hjälp av receptet	producerat av KTL
Fett
fettsyror, totalt, beräknade som TAG ekvivalenter	0.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, totalt	0.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, mättade	< 0.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, enkelomättade cis	< 0.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, fleromättade	< 0.1	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyror, trans	0	g	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra)	26	mg	analyserat	offentligt laboratorium
fettsyra 18:3 n-3 (alfa-linolensyra)	20	mg	analyserat	offentligt laboratorium
fettsyra 20:5 n-3 (EPA)	0	mg	analyserat	offentligt laboratorium
fettsyra 22:6 n-3 (DHA)	0	mg	analyserat	offentligt laboratorium
kolesterol (GC)	0	mg	analyserat	offentligt laboratorium
steroler, totalt	11.6	mg	analyserat	offentligt laboratorium	476
Mineralämnen
natrium	0.3	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
salt	0.8	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
kalium	360.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
magnesium	33.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
kalcium	7.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
fosfor	26.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
järn	0.4	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
zink	0.2	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
jodid (jod)	1.0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
selen	1.0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	272
Kväveföreningar
tryptofan	13.0	mg	överfört	producerat av KTL
Vitaminer
vitamin A RAE	1.7	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin D	0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
vitamin E, alfatokoferol	0.2	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
vitamin K, totalt	0.50	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	215
vitamin C (askorbinsyra)	10.0	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
folat (HPLC)	12.5	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
niacinekvivalenter	0.9	mg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL
niacin (nikotinsyra+nikotinamid)	0.7	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	292
riboflavin	0.06	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	391
tiamin (vitamin B1)	0.04	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	206
vitamin B12 (kobalamin)	0	µg	annan typ av värde	livsmedelstabell	292
pyridoxin vitamerer (hydroklorid)	0.50	mg	annan typ av värde	livsmedelstabell	191
karotenoider, totalt	29.7	µg	summerat av delfaktorer	producerat av KTL

Skicka respons |