SUOMEKSI
PÅ SVENSKA
IN ENGLISH
Etusivu
Elintarvike
Elintarvikkeet
Aakkosjärjestyksessä
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Erityisruokavaliot
Ruokakori
Ravintotekijät
Aakkosjärjestyksessä
Eniten ja vähiten
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Lisätietoa
FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
Ohje
Linkit
Yrittäjälle
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Tulosta sivu
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 14 (5.12.2011)
Mandariini kuorittu
Elintarvikkeen numero: 11046
Elintarvikkeen tyyppi: Raaka-aine
Valmistustapa: Käsittelemätön tai tuore
Raaka-aineluokka:
Sitrushedelmät
Ruoankäyttöluokka:
Hedelmät, tuoreet
Syötävä osuus: 100%
Erityisruokavaliot
Ruokamitat
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva
6%
proteiini
5%
hiilihydraatti imeytyvä
74%
alkoholi
0%
kuitu, kokonais-
8%
orgaaniset hapot
7%
sokerialkoholi
0%
Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet
1%
rasvahapot trans
0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
1%
rasvahapot monityydyttymättömät
1%
Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit
74%
tärkkelys
1%
Ravintoarvot / 100 g
Ravintotekijä
Pitoisuus
Yksikkö
Menetelmä
Tietolähde
Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen
189 (45)
kJ (kcal)
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä
8.3
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasva
0.3
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
proteiini
0.5
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
alkoholi
0
g
laskettu samankaltaisesta elintarvikkeesta
KTL:n tuottama
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot
1.0
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
tärkkelys
0.1
g
analysoitu
julkinen laboratorio
587
sokerit
8.2
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
sakkaroosi
5.1
g
analysoitu
julkinen laboratorio
587
laktoosi
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
fruktoosi
1.4
g
analysoitu
julkinen laboratorio
587
sokerialkoholi
0
g
johdettu
KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-
1.9
g
laskettu samankaltaisesta elintarvikkeesta
KTL:n tuottama
kuitu veteen liukenematon
1.0
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa
0.9
g
analysoitu
julkinen laboratorio
587
glukoosi
1.7
g
analysoitu
julkinen laboratorio
587
maltoosi
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
galaktoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi
0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yhteensä
0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet
< 0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
< 0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät
< 0.1
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot trans
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)
32
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)
28
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kolesteroli (GC)
0.3
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
sterolit
16.0
mg
analysoitu
julkinen laboratorio
302
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium
1.6
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
suola
4.1
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kalium
150.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
magnesium
13.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
kalsium
37.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
fosfori
16.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
rauta
0.2
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
sinkki
0.1
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
jodidi (jodi)
1.0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
391
seleeni
< 0.1
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Typpiyhdisteet
tryptofaani
8.0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Vitamiinit
A-vitamiini RAE
47.9
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
D-vitamiini
0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
206
E-vitamiini alfatokoferoli
0.3
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
K-vitamiini
0.10
µg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
C-vitamiini
41.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
206
folaatti (HPLC)
21.0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
292
niasiiniekvivalentti NE
0.5
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)
0.4
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
riboflaviini (B2)
0.04
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
206
tiamiini (B1)
0.08
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
206
B12-vitamiini (kobalamiini)
0
µg
laskettu samankaltaisesta elintarvikkeesta
KTL:n tuottama
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)
0.09
mg
laskettu samankaltaisesta elintarvikkeesta
KTL:n tuottama
karotenoidit
1137.4
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
Jaa
|
© 2003-2013 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Palaute
|
Tekijänoikeus
|