SUOMEKSI
PÅ SVENSKA
IN ENGLISH
Etusivu
Elintarvike
Elintarvikkeet
Aakkosjärjestyksessä
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Erityisruokavaliot
Suosituimmat
Ruokakori
Ravintotekijät
Aakkosjärjestyksessä
Eniten ja vähiten
Raaka-aineluokittain
Ruoankäyttöluokittain
Lisätietoa
FAQ - Kysymyksiä ja vastauksia
Ohje
Linkit
Yrittäjälle
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Tulosta sivu
© Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, ravitsemusyksikkö
Perustuu Fineli-koostumustietokannan versioon 11 (1.6.2010)
Ruusunmarja
Elintarvikkeen numero: 11007
Tieteellinen nimi:
Rosa rugosa
Elintarvikkeen tyyppi: Raaka-aine
Valmistustapa: Käsittelemätön tai tuore
Raaka-aineluokka:
Marjat
Ruoankäyttöluokka:
Marjat
Syötävä osuus: 100%
Erityisruokavaliot
Ruokamitat
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva
4%
proteiini
14%
hiilihydraatti imeytyvä
62%
alkoholi
0%
kuitu, kokonais-
11%
orgaaniset hapot
9%
sokerialkoholi
0%
Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet
0%
rasvahapot trans
0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
0%
rasvahapot monityydyttymättömät
0%
Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit
42%
tärkkelys
0%
Ravintoarvot / 100 g
Ravintotekijä
Pitoisuus
Yksikkö
Menetelmä
Tietolähde
Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen
441 (105)
kJ (kcal)
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä
16.0
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
rasva
0.5
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
proteiini
3.6
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
185
alkoholi
0
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot
3.1
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
185
tärkkelys
0
g
analysoitu
julkinen laboratorio
587
sokerit
11.0
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
sakkaroosi
1.6
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
4
laktoosi
0
g
johdettu
KTL:n tuottama
fruktoosi
5.2
g
analysoitu
julkinen laboratorio
587
sokerialkoholi
0
g
johdettu
KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-
6.1
g
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
kuitu veteen liukenematon
7.3
g
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa
3.5
g
analysoitu
julkinen laboratorio
587
glukoosi
4.2
g
analysoitu
julkinen laboratorio
587
maltoosi
0
g
loogisesti arvioitu
KTL:n tuottama
galaktoosi
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Rasva
rasvahapot yhteensä
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahapot trans
0
g
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
kolesteroli (GC)
0
mg
laskennallinen
KTL:n tuottama
sterolit
17.8
mg
laskennallinen
KTL:n tuottama
476
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium
24.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
suola
61.2
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
kalium
410.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
magnesium
104.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
4
kalsium
257.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
4
rauta
0.5
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
4
seleeni
0.2
µg
analysoitu
julkinen laboratorio
515
Typpiyhdisteet
tryptofaani
0
mg
laskettu reseptistä
KTL:n tuottama
Vitamiinit
A-vitamiini RAE
946.2
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
D-vitamiini
0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
E-vitamiini alfatokoferoli
4.1
mg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
C-vitamiini
1250.0
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
4
riboflaviini (B2)
0.07
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
tiamiini (B1)
0.06
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
B12-vitamiini (kobalamiini)
0
µg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)
0.05
mg
muu arvon tyyppi
elintarvikekoostumustaulukko
191
karotenoidit
11400.0
µg
summattu osatekijöistä
KTL:n tuottama
© 2003-2010 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos
Palaute
|
Tekijänoikeus
|