Jauho, vehnäjauho puolikarkea

Elintarvikkeen numero: 110
Elintarvikkeen tyyppi: Raaka-aine
Valmistustapa: Käsittelemätön tai tuore
Raaka-aineluokka: Vehnä
Ruoankäyttöluokka: Aamiaisviljavalmisteet
Syötävä osuus: 100%
Erityisruokavaliot
Ruokamitat

Kokonaisenergian jakautuminen
rasva		3%
proteiini		12%
hiilihydraatti imeytyvä		83%
alkoholi		0%
kuitu, kokonais-		2%
orgaaniset hapot		0%
sokerialkoholi		0%

Rasvahappojen energiajakauma
rasvahapot tyydyttyneet		0%
rasvahapot trans		0%
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis		0%
rasvahapot monityydyttymättömät		1%

Hiilihydraattien energiajakauma
sokerit		0%
tärkkelys		82%

Ravintoarvot / 100 g

Ravintotekijä	Pitoisuus	Yksikkö	Menetelmä	Tietolähde	Viite
Perusravintoaineet
energia, laskennallinen	1436 (343)	kJ (kcal)	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
hiilihydraatti imeytyvä	70.0	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasva	1.2	g	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
proteiini	10.2	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
alkoholi	0	g	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
Hiilihydraattifraktiot
orgaaniset hapot	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
tärkkelys	69.6	g	laskennallinen	KTL:n tuottama
sokerit	0.4	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
sakkaroosi	0.1	g	analysoitu	julkinen laboratorio	19
laktoosi	0	g	loogisesti arvioitu	KTL:n tuottama
fruktoosi	0.2	g	analysoitu	julkinen laboratorio	19
sokerialkoholi	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
kuitu, kokonais-	3.5	g	laskennallinen	KTL:n tuottama
kuitu veteen liukenematon	2.6	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa	0.9	g	analysoitu	julkinen laboratorio	19
glukoosi	0.1	g	analysoitu	julkinen laboratorio	19
maltoosi	0	g	loogisesti arvioitu	KTL:n tuottama
galaktoosi	0	g	laskettu reseptistä	KTL:n tuottama
Rasva
rasvahapot yhteensä, laskettu TAG ekvivalenteiksi	0.8	g	johdettu samankaltaisesta elintarvikkeesta	julkinen laboratorio
rasvahapot yhteensä	0.7	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahapot tyydyttyneet	0.1	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis	0.1	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahapot monityydyttymättömät	0.5	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahapot trans	0	g	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo)	459	mg	johdettu samankaltaisesta elintarvikkeesta	julkinen laboratorio
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)	28	mg	johdettu samankaltaisesta elintarvikkeesta	julkinen laboratorio
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA)	0	mg	loogisesti arvioitu	KTL:n tuottama
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA)	0	mg	loogisesti arvioitu	KTL:n tuottama
kolesteroli (GC)	0	mg	analysoitu	julkinen laboratorio
sterolit	49.3	mg	analysoitu	julkinen laboratorio	400
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium	4.0	mg	laskettu koostumustiedoista	tuoteseloste, tuotetiedote
suola	10.2	mg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
kalium	150.0	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
magnesium	21.0	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
kalsium	13.0	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
fosfori	95.0	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
rauta	1.2	mg	muu arvon tyyppi	muu tietolähde	50
sinkki	0.8	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
jodidi (jodi)	10.0	µg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
seleeni	7.7	µg	analysoitu	julkinen laboratorio	159
Typpiyhdisteet
tryptofaani	130.0	mg	analysoitu	julkinen laboratorio	153
Vitamiinit
A-vitamiini RAE	0.4	µg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
D-vitamiini	0	µg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
E-vitamiini alfatokoferoli	0.4	mg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
K-vitamiini	1.00	µg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
C-vitamiini	0	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
folaatti (HPLC)	17.0	µg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	185
niasiiniekvivalentti NE	3.1	mg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi)	0.9	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
riboflaviini (B2)	0.05	mg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	391
tiamiini (B1)	0.08	mg	muu arvon tyyppi	muu tietolähde	50
B12-vitamiini (kobalamiini)	0	µg	muu arvon tyyppi	elintarvikekoostumustaulukko	147
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi)	0.10	mg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama
karotenoidit	4.3	µg	summattu osatekijöistä	KTL:n tuottama

Jaa |

Palaute |

Tekijänoikeus |