THL logo

F I N E L I

 ( ) SUOMEKSI   (X) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Framsidan
Livsmedel 

Livsmedel
* I alfabetiskt ordning
* Råvaror klassvis
* Maträtter klassvis
* Specialdieter
* Matkorg

Näringsfaktorer
* I alfabetiskt ordning
* Mest och minst
* Råvarar klassvis
* Maträtter klassvis

Information
* FAQ - ofta frågade frågor
* Hjälp
* Länkar
* Till företagare
* Institutet för hälsa och välfärd


* Printa sidan

Fineli logo
© Institutet för hälsa och välfärd, Enheten för nutrition
Baserad på version 14 av Fineli livsmedelsdatabasen (5.12.2011)

Tiamin (vitamin B1)

  • EuroFoods-namn: THIA
  • Måttenhet: milligram, mg
  • Grup: Vitaminer

Beskrivning

Tiamin är ett vattenlösligt B1-vitamin, som i kroppen huvudsakligen uppträder som tiaminpyrofosfat (TPP). TPP är ett koenzym, som har en viktig uppgift bl.a. för kolhydratämnesomsättningen. De bästa tiaminkällorna är griskött, fullkornssäd och bönor. Tiaminbrist uppträder för det mesta hos alkoholister med symtom som aptitlöshet, trötthet, muskelsvaghet och skador på nervsystemet.

Livsmedel som innehåller mest och minst

Dela med andra |
© 2003-2013 Institutet för hälsa och välfärd       Skicka feedback  |  Copyright  |  webmaster