THL logo

F I N E L I

 ( ) SUOMEKSI   (X) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Framsidan
Livsmedel 

Tryptofan

Beskrivning

Tryptofan är en essentiell aminosyra, dvs. kroppen kan inte tillverka den själv utan den måste tillföras genom det vi äter. Tryptofan fungerar som ett byggmedel i vävnads- och enzymproteiner samt i serotonin, som är en signalsubstans, i melatonin, som är hormon och i niacin. Man får tryptofan till exempel från mjölkprodukter, ägg och sojaprodukter.

Livsmedel som innehåller mest och minst

© 2003-2013 Institutet för hälsa och välfärd       Skicka feedback  |  Copyright  |  webmaster