|
|
Tryptofaani
- EuroFoods-nimi: TRP
- Mittayksikkö: milligramma, mg
- Ryhmä: Typpiyhdisteet
Kuvaus
Tryptofaani on ihmiselle välttämätön aminohappo, jota on saatava ravinnosta. Tryptofaania tarvitaan muiden aminohappojen tavoin proteiinien rakennusaineina. Lisäksi siitä muodostuu elimistössä mm. hermoston välittäjäaineena toimivaa serotoniinia, pimeähormonina tunnettua melatoniinia sekä niasiinia. Tryptofaanin lähteitä ravinnossa ovat esimerkiksi maitotuotteet, munat ja soijatuotteet.
Eniten ja vähiten sisältävät elintarvikkeet
|
|
|