THL logo

F I N E L I

 ( ) SUOMEKSI   (X) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Framsidan
Livsmedel 

Livsmedel
* I alfabetiskt ordning
* Råvaror klassvis
* Maträtter klassvis
* Specialdieter
* Matkorg

Näringsfaktorer
* I alfabetiskt ordning
* Mest och minst
* Råvarar klassvis
* Maträtter klassvis

Information
* FAQ - ofta frågade frågor
* Hjälp
* Länkar
* Till företagare
* Institutet för hälsa och välfärd


* Printa sidan

Fineli logo
© Institutet för hälsa och välfärd, Enheten för nutrition
Baserad på version 14 av Fineli livsmedelsdatabasen (5.12.2011)

Protein, totalt

Beskrivning

Proteinerna består av totalt 20 olika aminosyror, av vilka det är tio som människokroppen inte klarar av att producera själv utan måste få dem från maten. Aminosyrorna fungerar som byggmedel i vävnads- och enzymproteiner samt i många hormoner och i signalsubstanser i nervsystemet. Protein innehåller 17 kJ (4 kcal) energi per gram. Överlopps protein lagras inte utan omvandlas till fett i kroppen.

Livsmedel som innehåller mest och minst

Dela med andra |
© 2003-2013 Institutet för hälsa och välfärd       Skicka feedback  |  Copyright  |  webmaster