THL logo

F I N E L I

 ( ) SUOMEKSI   (X) PÅ SVENSKA   ( ) IN ENGLISH Framsidan
Livsmedel 

Livsmedel
* I alfabetiskt ordning
* Råvaror klassvis
* Maträtter klassvis
* Specialdieter
* Matkorg

Näringsfaktorer
* I alfabetiskt ordning
* Mest och minst
* Råvarar klassvis
* Maträtter klassvis

Information
* FAQ - ofta frågade frågor
* Hjälp
* Länkar
* Till företagare
* Institutet för hälsa och välfärd


* Printa sidan

Fineli logo
© Institutet för hälsa och välfärd, Enheten för nutrition
Baserad på version 14 av Fineli livsmedelsdatabasen (5.12.2011)

Natrium

  • EuroFoods-namn: NA
  • Måttenhet: milligram, mg
  • Grup: Mineralämnen

Beskrivning

Natrium uppträder vanligtvis i förening med klor som natriumklorid, dvs. bordssalt. I livsmedelstabeller uppges i både natrium och salthalt. Natrium kanockså finnas fritt i maten. Om allt natrium i livsmedlet är natriumklorid, fås salthalten genom att multiplicera natriummängden med 2,5. Natriumets uppgift i kroppen är bl.a. att transportera nervimpulser samt reglera kroppens vätskebalans och det osmotiska trycket.

Livsmedel som innehåller mest och minst

Dela med andra |
© 2003-2013 Institutet för hälsa och välfärd       Skicka feedback  |  Copyright  |  webmaster