|
|
Rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo)
- EuroFoods-nimi: F18D3N3
- Mittayksikkö: milligramma, mg
- Ryhmä: Rasva
Kuvaus
Alfalinoleenihappo on ihmiselle välttämätön rasvahappo. Se on monityydyttymättömien, pitkäketjuisten omega-3-sarjan rasvahappojen esiaste. Näitä alfalinoleenihapon johdannaisia on runsaasti aivoissa ja silmän verkkokalvolla. Alfalinoleenihappo toimii eikosanoidien lähtöaineena. Eikosanoidit ovat hormonien kaltaisia yhdisteitä, joilla on useita fysiologisia tehtäviä verenkiertoelimistössä ja ruoansulatuskanavassa. Alfalinoleenihappoa on paljon kasviöljyissä.
Eniten ja vähiten sisältävät elintarvikkeet
|
|
|