Fettsyra 18:2 cis,cis n-6 (linolsyra)

EuroFoods-namn: F18D2CN6
Måttenhet: milligram, mg
Grup: Fett

Beskrivning

Linolsyra är en fettsyra som är nödvändig för människan. Övriga fettsyror kan inte ersätta den i ämnesomsättningen. Den kan förändras till arakidonsyra, som fungerar som ett förstadium till långkedjade fettsyror (eikosanoider). Eikosanoiderna är hormonlika föreningar, som har flera viktiga fysiologiska uppgifter i bl.a. njurarna, blodcirkulationen, matsmältningskanalen och livmodern. Linolsyran är hudens huvudsakliga fettsyra och brist på den gör att huden torkar och fjällar.

Livsmedel som innehåller mest och minst

Dela med andra |

Skicka feedback |