Kalcium

EuroFoods-namn: CA
Måttenhet: milligram, mg
Grup: Mineralämnen

Beskrivning

Kalciumets viktigaste uppgift är att fungera som ett centralt byggmaterial för benstommen. Dessutom deltar det bl.a. i blodets koagulering och i kommunikationen mellan cellerna. För att kalciumet ska absorberas behövs D-vitamin. Olika mjölkprodukter är de bästa kalciumkällorna, men kalcium fås också från gröna bladgrönsaker och småfisk som äts med ben. Kalciumbehovet är störst hos växande barn samt gravida och ammande kvinnor och kvinnor i postmenopausen.

Livsmedel som innehåller mest och minst

Dela med andra |

Skicka feedback |